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冰糖蓮子湯 - 養心又益腎

秋天來臨~~吃蓮子正是時候^^ 氣候從熱轉涼..空氣中的濕度也開始降低~~ 有的人開始口乾舌...

蓮子、水、冰糖

各家各戶都有不同的肉餅配方，這個肉餅只需簡單的材料，超容易做，加上豉油醬汁，超好下飯。做成...

免治豬肉、雞蛋、蒜蓉、生抽、麻油、粟粉、白胡椒粉、生抽、糖、水、粟粉

入秋後，栗子當造，開始肥大圓渾，味道也最為香甜，用來炆煮菜式、燉湯和炮製成甜品都好good呀！ ...

五花腩、去殼栗子(去衣)、冬菇(浸軟)、甘筍(切塊)、洋葱(切塊)、乾葱(切圈)、蒜頭(切...

迎月夜，試用新醬汁，煮了帶點泰式風味的甜辣秋葵豬頸肉~

豬頸肉、秋葵、地捫泰式甜辣醬、豬肉醃料 - 豉油、胡椒粉、生粉

有時懶懶地唔想煮敢多餸,焗碟長通粉都幾好。https://m.facebook.com/prof...

免治牛肉、意粉蕃茄醬、碎芝士、三文冶芝士、長通粉、蒜蓉、生抽、糖、生粉、油

水波爐讓烤魚變得好簡單呀~~真是太神奇啦>////

土魠魚、鹽

這是一個意外的發現。準備晚餐時忘了買水果前菜，打開雪櫃發現只有蘋果。靈機一觸就用梅酒浸蘋果再放幾...

蘋果、車厘茄、梅酒

又夠鐘收工返屋企煮飯仔既時間啦！最近多了朋友去韓國，可能機票特平啦！攪到我都好想走返轉!...

韓式辣醬、韓國麵豉醬、韓國泡菜、水、火鍋豚肉片、金菇、午餐肉、韓式年糕、辛辣麵、芝士片、豆...

近日於一間素食店當中食了這款牛油果芝士多士,覺得很好味之餘亦很有營養,於是回家後馬上試做這款多士...

法式長法包、牛油果、青芥未辣蛋黃醬、車打芝士碎

這個在韓國餐廳會吃到的前菜/配菜 -醬汁涼拌茄子，醬汁加上蒜香，惹味又開胃，拌飯吃也很不錯！ ...

茄子、蒜蓉、蔥花、生抽、魚露、糖