找食譜 食譜、做法 - 共14757

排序
  • 朱古力脆脆流心慕絲蛋糕

    Man Lam

    💞情人節💞限定之 🍫朱古力脆脆流心慕絲蛋糕🍫 情人節送上濃情朱古力💘💘 呢款小甜點...

    黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、黑朱古力、鮮奶、牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、魚...

  • 港式芒果布甸 影片

    廚娘的365日

    「港式芒果布甸」基本上是一款零失敗的甜品,最適合夏天享用!今日會跟大家分享用新鮮芒果做芒果布甸的...

    芒果蓉、砂糖、淡忌廉、淡奶、芒果粒、魚膠粉、清水

  • 麻婆豆腐 影片

    Tony Tong

    麻婆豆腐做法簡單 ,香辣開胃又過癮,好吃到不想放筷子,不敗之菜式

    豬絞肉、板豆腐、大蒜、薑、大蔥、豆豉、水、辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油、太白粉水、青花椒、辣油、...

  • 牛油煎焗撻魦拌沙律菜

    蜜薯薯

    自己在進行無麩質飲食習慣已有差不多10個月時間了,的確循序漸進有所減重,如果各位也想試下不防參考...

    撻魦鱼、咸牛油、胡椒粉、塩、生粉、沙律菜、桃駁梨、溏心蛋、高打芝士、沙律醋、巴瑪火腿

  • 【利濕解毒】黑豆茵陳茶 Black soya bean and capillary wormwood herb tea 影片

    Cook1Cook

    覺得個人濕氣好重,但又無時間煲去濕湯水?其實焗去濕茶飲一樣有好好的去濕功效。好似呢款黑豆茵陳茶,...

    茵陳 Capillary wormwood herb、黑豆 Black soya bean

  • 蒜香油悶蝦

    男人廚房

    鮮甜的蝦味搭配上濃郁的蒜香,只有簡單的海鹽調味,鹹中帶鮮、甜,用最簡單的料理方式帶出食材的風味,...

    橄欖油 (視實際情況調整、蝦子、蒜末、乾辣椒、海鹽、巴西利

  • 簡易櫻花蝦皮煮紹菜

    貓糧

    這是過年時買下的紹菜(天津大白菜)做成的菜式,鹹香的蝦皮和丁香魚乾配上清淡的蔬菜,為新春過後增加...

    紹菜、櫻花蝦皮、丁香魚乾、清雞湯、浸好的雲耳、薑片

  • 【無油】醬燒蒟蒻雞

    男人廚房

    利用食材本身的油脂烹調,盡可能用無油的方式料理,再加入蒟蒻增加整道料理的份量與口感,真的是好吃又...

    雞腿肉、蒟蒻、醬油、米酒、蠔油、白胡椒粉、糖、蔥絲

  • 【止咳化痰】海鹽燉橙 Sea salt Stew Orange 影片

    Cook1Cook

    橙加鹽經燉煮之後,橙皮、果絡及汁液,能化痰、理氣、潤肺,可以用作治療「燥咳」。燥咳又分溫燥咳和涼...

    橙 Orange、海鹽 Sea salt

  • 周打蜆湯Clam Chowder

    JessicaKitchen

    自家炮製周打蜆湯,材料豐富又鮮美

    蜆肉、薯仔、紅蘿蔔、水、忌廉、百里香、鹽、牛油、中筋麵粉