食譜、做法 - 共4682

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  • Airfryer氣炸鍋乞衣雞 影片

    Cook1Cook

    叫化雞或者乞衣雞,相傳係一個乞衣無工具,於是用泥土包住隻雞燒黎食。我地啲“偽乞衣”,就唔學人用泥...

    全雞(去頭)、荷葉(泡軟)、醬油、紹興酒、香油、糖、蔥絲、薑絲、筍絲、辣椒絲、鮮香菇、糖、...

  • 鮑汁海參炆雞翼

    SamSamKitchen

    今日冇買餸... 唯有清雪櫃!🙃 #簡簡單單又一餐 #鮑汁炆冇得輸喇 #食到舐舐脷

    已發海參、雞中翼、薑、葱、西蘭花、水、鮑汁、老抽、小冰糖

  • 經典三杯雞

    廚房女漢子Ritas

    台式經典—三杯雞,三杯到底是哪三杯?!一杯麻油、一杯醬油和一杯米酒~不過漢子用了一半的優質橄欖油...

    大雞腿、蒜頭、薑、蔥、九層塔、辣椒、橄欖油、麻油、醬油、米酒、棕櫚糖

  • Airfryer氣炸偽譚仔土匪雞翼 影片

    Cook1Cook

    小編大大話話一星期都食7餐譚氏米線,佢哋嘅小食都食唔少,就來一個AirFryer神還原小食系列啦...

    雞翼 chicken wings、黑芝麻 sesame、孜然粉 Cumin Power、五...

  • 【醬皇 雞煲】秋冬惹味自家製!小菜又得!火鍋又得! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    雞煲好食係人都知,味道千變萬化。不過最重要都係隻雞,同埋個煲。 醬王,用到幾隻唔同嘅醬料,撈埋...

    雞、紅椒、薑、乾蔥頭、蒜蓉、紫蘇葉、葱、芫茜、美極鮮醬油、生抽、豆豉、南乳、海鮮醬、蠔油、...

  • Airfryer氣炸鹽酥雞 影片

    Cook1Cook

    台灣夜市有各種各樣唔同嘅小食,好似鹽酥雞、鹽酥杏鮑菇、木瓜牛奶、臭豆腐薯條,諗起都想流口水啊!次...

    無骨雞扒 Chicken thighs、蔥段 Spring onion、蒜 Garli...

  • 蒜香帕馬森起司雞翅

    廚房女漢子Ritas

    輕醃過的雞翅,經過油炸後,再與蒜末、巴西里葉和帕馬森起司粉拌勻,酥嫩鹹香好唰嘴~ 也歡迎到女漢...

    三節雞翅、太白粉或玉米粉、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、蠔油、橄欖油、蒜頭、帕馬森起司粉、巴...

  • 水牛城辣雞翅

    廚房女漢子Ritas

    用優質鮮榨橄欖油煎的辣雞翅,肉質軟嫩,醬香夠味,不油不膩,是居家追劇配啤酒的好良伴! 也歡迎到...

    3節雞翅、檸檬、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、優質橄欖油、蒜頭、優質橄欖油、無鹽奶油、Tabasc...

  • Airfryer氣炸鍋鹽焗雞  影片

    Cook1Cook

    咯咯咯…”依家豬瘟,啲豬肉加晒價,不如食多啲雞!雞實在好好食,而且有好多種整法。煎、炸、蒸、熬湯...

    鹽salt、白胡椒粉ground white pepper、五香粉fice spice p...

  • 蒜片蜜糖雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    前幾日去食鐵板餐時,見到廚師在食物加上炸蒜片,食物味道即時提升,回家有樣學樣,自家炸蒜片配蜜糖雞...

    雞翼、鹽、糖、生抽、老抽、粟粉、蒜頭、燒烤蜜糖、生抽