找食譜 食譜、做法 - 共17415篇

排序

  • 薑酒門鱔

    ChinYuKitchen

    咸菜炆門鱔是潮州菜式, 亦是芊如由細食都大的家鄉菜, 今次芊如不加咸酸菜, 只用薑及料理酒, 味...

    門鱔、薑、蒜粒、指天椒、海鹽、胡椒粉、料理酒、清水

  • 《派對之選--三文魚餅》

    林愛煮CookingLam

    派對中的常客。味道好，容易煮，值得推薦。

    三文魚粒、䓤粒、蛋黃、鷹粟粉、蒜鹽、生抽、清酒、黑胡椒、糖

  • 《鹽焗烏頭魚》

    林愛煮CookingLam

    烏頭魚～這個是我最喜歡的煮法！ 只需要簡單地加入香茅、檸檬片，已經很好味了。

    1.烏頭魚、2.香茅、3.檸檬片、4.粗鹽、芫荽碎、蒜蓉、糖、魚露、青檸汁、將所有材料均勻...

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  • 日式鮮肉窩

    John Rocha

    這款日式鮮肉窩 , 英文譯名為Niku-jaga, 可以說是在日本家庭料理中的一道非常受歡迎的餸...

    牛肉或豬肉 ( 切溥片 )、薯仔、洋蔥、紅蘿蔔、京蔥、日本清酒 (煮食用)、日本醬油 ( ...

  • 燉蛋

    MrsSat Cooking

    天氣凍，夜晩更加想食宵夜，唔知你有冇這種感覺。今日同大家分享一個傳統又滋補嘅甜品。制作簡單。熱食...

    鲜奶(或紙包奶)、雞蛋、糖(或自己喜愛的甜度)

  • 素蠔汁腐皮卷 影片

    LoveKellyKitchen

    近期多數出小食，今日出返D中式先，我好鍾意食腐皮卷，今次做個全素嘅！加埋素蠔汁一齊食，真系吾錯!...

    冬菇、紅蘿蔔、雲耳、腐皮、生抽、糖、浸冬菇水、素蠔油、生抽、糖、生粉、水

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  • 《木瓜雪耳南北杏蓮子糖水》

    CookingCaCaT

    乾燥的冬天 當然要滋潤一下 做過簡單又有營養的糖水就最好不過 加上木瓜含有維生素A、B、B1...

    木瓜、新鮮雪耳、南北杏、蓮子、冰糖、薑片　、清水　

  • 韓式蟹柳蘑菇湯 게맛살 버섯국

    韓國年糕媽愛煮菜

    望落好像一般蛋花湯但是個湯底用了韓國鯷魚乾和昆布等材料煲出來的韓式高湯所以味道特別鮮甜。

    韓國湯用鯷魚乾、大蒜、昆布、白蘿蔔、水、蟹柳、蘑菇、蛋、洋蔥、蔥、鹽/韓國湯用豉油

  • 豆腐白菜滾三文魚頭湯

    MHKitchens

    尋晚在群組內有網友留言想M.H教授煲湯，能夠和大家分享交流心得，M.H已經很開心!今天要分享的湯...

    三文魚頭、硬豆腐、短白菜、薑、粟粉、油、鹽、生抽、胡椒粉、水

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  • 香煎蝦餅

    男人廚房

    好吃的香煎蝦餅不管是當做下酒小菜或是開味前菜都非常適合，而且做這道菜居然連刀都不用拿，讓我們快點...

    鮮蝦、蛋白、太白粉、米酒、薑泥、鹽、糖、蔥花