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香蒜牛油扇貝王

簡單煮法，美味蒜蓉牛油醬汁配合扇貝鮮甜味；係抗疫期間的最好調劑美食！

扇貝、牛油、油、生抽、砂糖

呢個絕對係做法超～超～超～級簡單、零失敗的美味料理。三文魚鮫是頭部後面，連接著魚腩與魚身的位置，...

三文魚鮫、即磨黑胡椒、椒鹽

鳥結糖(Nougat) 又叫紐結糖或牛軋糖，口感煙煙韌韌，有軟身或硬身兩款，傳統製法較複雜，加上...

無鹽牛油、棉花糖(如大粒可剪細)、全脂奶粉、原粒開心果(去殼)、食用糯米紙、裝飾糖紙 /...

自疫情後，近乎沒有外出用膳，好掛住譚仔的土匪雞翼，唯有在家做，用氣炸鍋做，味道絕對同外面一樣香脆...

雞翼、蒜鹽、糖、孜然粉、五香粉、胡椒粉、花椒粉、即磨黑胡椒、紹酒、生抽、蠔油、花椒油、黑芝...

牛柳粒簡簡單單加啲蒜片煎煮，又香又美味，當做小食送下酒都得架。更多食譜可到芙芙Lit...

牛柳粒、蒜頭(切片)、黑椒、豉油、糖、油、

原來只要你有雪菜、肉絲、豉油、蠔油、酒、糖，就可以做到一個香港茶餐廳三大早餐-【雪菜肉絲米】...

雪菜、新肉絲、米粉、蒜蓉、紅蔥頭、紅尖椒

香煎雞腿排佐巴薩米克醋，搭配清爽健康的溫沙拉，快來試試看吧！陳媽私房YouTube頻道：...

去骨雞腿排、蘿蔓生菜、紫洋蔥、小番茄、玉米筍、菇類、冷壓初榨新鮮橄欖油、巴薩米克醋、黑胡椒...

揚囝愛的一道家常開胃菜～鮮茄洋蔥豬扒，用上無骨梅頭豬扒啖啖肉，肉質香滑又充滿油香，只要用刀背...

蒜蓉、急凍梅頭豬扒、洋蔥、蕃茄、生粉水、糖、蛋白、生抽、胡椒粉、薑汁、生粉、鹽、茄汁、喼汁...

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牛奶、魚膠片、淡忌廉、黑糖、牛奶

白淖海鮮是可保持原汁原味的最好方法，而令佢錦上添花的是醮的汁醬部份，快來看看囉

鮮魷仔、薑蓉、蔥粒、炸猪油、塩