蟹 食譜、做法 - 共200篇

排序

  • 【焗系列】焗釀鮮蟹蓋 影片

    肥舅父

    新年到，大家忙過節餸菜嗎？肥舅父準備了焗釀蟹蓋的過年食譜，配上極邪惡的芝士拉絲🧀不論住家宴客或做...

    蟹、罐頭蟹肉、洋蔥、磨菇忌廉湯、白酒、麵粉、碎芝士、胡椒粉、雞蛋、糖水

  • 炸軟殼蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    炸軟殼蟹要用好多炸，用焗爐焗點都爭少少口感，今次用空氣炸鍋效果真的不錯。

    雪藏軟殼蟹、粟粉、油、鹽、胡椒粉

  • 鑲螃蟹RellenongAlimasag

    廚房女漢子Ritas

    這是一道為了公公而做的菲律賓菜，用的是新鮮蟹肉與馬鈴薯、洋蔥和紅蘿蔔混合做出的鑲餡，加入麵包粉和...

    新鮮螃蟹、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、麵包粉、雞蛋、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、香菇精或鰹魚粉

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  • 【煲系列】薑蔥煀蟹煲 影片

    肥舅父

    如何在家輕鬆煮出蟹味十足的大牌檔式的薑蔥蟹煲？薑蔥蟹煮法食譜 附影片教學 ->> https:...

    蟹、粉絲、雞湯/清水、蠔油、生粉、紹酒、蔥、薑、乾蔥頭、糖

  • 自家蒸大閘蟹🦀🦀🦀 影片

    Bon MA's Kitchen

    每年到十月，一定去九龍城X仔記買大閘蟹回家蒸來食^^自家蒸抵食又多膏^^ 喜歡這食譜的朋友請給...

    大閘蟹、紫蘇葉

  • 《常備菜製作》涼拌蟹棒脆瓜 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    一直很喜歡在平時準備些方便常備菜， 透過不同的食材組合搭配， 往往能激盪出不同的火花， 再...

    小黃瓜、蟹棒、蒜頭、辣椒、糖、鹽、香油、風味醬油／果醋

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  • 避風塘炒蟹

    佛羅倫斯小廚房

    今日中秋節，既然公司放早，咁我好應該煮下野比老公食。今次試下一個新菜式，所謂既新菜式即係自己未煮...

    肉蟹、蒜蓉/乾蔥、洋蔥、蒜鹽、紹興酒、炸蒜炸椒

  • 蒜香椒鹽軟殼蟹 影片

    SamSamKitchen

    對於鍾意食蟹嘅我... 當然一樣咁鍾意軟殼蟹啦! 處理軟殼蟹其實好簡單... 自家製嘅炸軟殼蟹...

    急凍軟殼蟹、椒鹽粉、天婦羅炸粉、水、蒜粉、椒鹽粉

  • 自製百花釀蟹鉗

    Owenmama

    聽個名就知呢個係經典酒樓菜， 屋企人好鐘意。 我想整好耐， 遍尋下耐終於比我搵到急凍蟹鉗。 ...

    急凍蟹鉗、蝦膠、粗粒麵包糠

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  • 三點蟹南瓜粥

    蘇清_蘇菲亞

    軟綿綿，有益南瓜粥。 ^o^

    三點蟹、南瓜、珍珠米、菜脯、油