食譜、做法 - 共400

排序
  • 氣炸。蟹籽蝦滑釀雞翼

    小高廚房

    將雞翼起骨,釀入口感彈牙的蝦滑,飽滿非常,外脆內嫩,吃起來啖啖肉超方便。 用上氣炸鍋代替煎...

    雞中翼、蝦滑、蟹籽、生抽、蠔油、紹興酒、砂糖、胡椒粉

  • 金沙蝦球

    袁芳桃

    咸蛋黃食品基本上無人不歡

    蝦、蛋、咸蛋黃、咸蛋白、指天椒、蔥、生粉、鹽

  • 龍蝦沙律

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近啲急凍熟龍蝦好平,天氣又熱熱地,整個龍蝦沙律醒下胃。文迪私人廚房的facebook專頁會有更...

    急凍熟龍蝦、日本富士蘋果(紅色)、日本王林(綠色)、罐頭菠蘿、罐頭粟米粒、熟雞蛋、日本沙律...

  • 醉蝦

    FansKitchen

    醉湯汁另可做醉蛋、醉鴨腎片...

    蝦、薑片、槽鹵、當歸、紅棗、杞子、清雞湯、水、紹興酒、五加皮、黃糖

  • 椒鹽大蝦

    MP廚房

    香港經典名菜-椒鹽大蝦

    急凍大蝦、炸蒜、指天椒粒、蔥粒、味椒鹽、紹興酒、生抽、美極鮮油、魚露、糖

  • 杏片蝦多士

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    杏片蝦多士是非油炸製成,所以食落口唔會成口油,少油食落去又健康啲。文迪私人廚房的facebook...

    蝦滑、蛋、杏片、粟粉、無皮白方包

  • 蝦仁炒蛋

    廚房女漢子Ritas

    滑嫩的炒蛋加上新鮮蝦仁,這是一道快煮的家常菜,蛋要全熟又要滑嫩,只需在打蛋前做一個動作!就能作出...

    新鮮蝦仁、蛋、蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒、太白粉或玉米粉、鹽、黑胡椒粉、太白粉或玉米粉、可飲用...

  • 日本椰菜豬肉卷 & 芝士蝦釀大啡菇

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個爐同時烹調兩個餸菜式。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 http...

    日本椰菜、免治豬肉、蝦膠、大啡菇、原粒車厘茄意粉醬、Mozzarella Cheese 碎...

  • 蝦米韭菜煎薄罉

    小高廚房

    滿有童年回憶的薄罉有鹹有甜,香脆又煙韌,做法也簡單,主要材料是麵粉、糯米粉,加水、糖、鹽、油混合...

    蝦米、火腿片、韭菜、青葱、雞蛋、中筋麵粉(麵粉)、蕃薯粉、糯米粉、熟開水、油 / 橄欖油、...

  • 酥炸芝士蝦球

    KasoKitchen

    每逢農曆新年,都會有親友到我家吃團年飯,家嫂媽媽超利害,每次都煮九大簋,要大家捧着肚子回去🤣其中...

    蝦膠、白胡椒粉、蛋白、馬蹄 切碎、芝士、麵包糠