Carline Ki
現在就介紹「欖菜肉鬆炒白豆」：欖菜惹味，豆角青綠爽口，而肉碎幼滑，用作配粥或配飯同樣非常美味。
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豬絞肉、蒜蓉、白豆、洋蔥切粒、黑欖菜、米酒、鹽、糖、胡椒粉、蠔油、砂糖、暖水
CarolTsang
非常愛用李錦記香辣豆豉醬，不論配搭任何肉類，甚至乎今次用來煮無肉的素小炒，味道一樣出色惹味，豉香...
青豆角、素火腿、香菇、小青瓜、紅尖椒、辣菜甫（怕辣可以不用）、蒜蓉、薑、鹽焗腰果、李錦記香...
Meow Kitchen
今日同大家分享呢個菜式，係Chef Meow外婆教煮嘅一個家鄉菜， 每次食呢個餸嘅時候，就會想起...
雞、香芹、蒜頭、薑、草菇、蠔油、豉油、XO醬、糖、麻油、水
JustKailani
這次分享的菜式絕對心機菜，眼見容易。
實質很考廚師的功架，而且炒飯真的真的會很累。
只是炒飯...
鴨肝、冷飯、雞蛋、日式醬油、味醂、糖、鹽、胡椒粉、生粉、水
母嬰康逸協會
雖然大家都話秋風起，食臘味~ 但今時今日不少香港人一年四季都喜歡食糯米飯的🤤🤤，今次我哋既陪月姨...
糯米、蝦米、臘腸、臘肉、花生、冬菇、蔥粒、蛋、生抽、糖
Rainbowrainbow
香酥豬扒製作不難，就算用雪藏豬扒亦能做到多汁美味，以後不需要去名店，在家亦能自煮啦！
豬扒、蠔油/老抽/生抽、糖、水、紹酒、黑椒/白胡椒粉、蛋、生粉、白飯、蛋、蒜蓉/鹽
janicescookbook
用現成嘅剝殼蝦, 用少少蒜蓉醃一陣炒一炒就搞掂!
更多食譜: https://www.f...
蒜頭、檸檬汁、煮熟的中蝦、橄欖油、鹽和黑胡椒、新鮮番茜
慳家小師奶
小師奶覺得一個靚「揚州炒飯」，叉燒好緊要！
今日見街市有靚叉燒，就梗係要買嚟整「揚州炒飯」啦！
叉燒、蝦仁、粟米、雜豆、飯、雞蛋
家樂牌
經常煮西芹炒雞柳太悶？不如試下秋葵炒雞柳啦！秋葵屬於低GI (升糖指數) 食物，有效避免血糖升高...
秋葵、蒜頭、雞柳、家樂牌純鮮雞粉
鐵朗
粉皮不一定是做涼拌 , 稍為改變烹調方式 , 都可以好好味
青瓜、粉皮(乾)、免治豬肉、花椒辣油、生粉、糖、生抽、雞粉、鹽、麻油、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥...