食譜、做法 - 共238

排序
  • 醃筍炒雞

    廚房女漢子Ritas

    天熱吃不下飯嗎?有這道保證便當吃光光,醃筍的微酸讓雞腿肉和醬汁都變的好令人開胃,烹煮簡單又快速,...

    雞腿、醃筍、紅蘿蔔、蒜、辣椒、蔥、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒、鹽(調整用)

  • 蘿拉老師上菜之【炒米香蘸醬】

    泰泰風

    炒米香是Larb系列的料理都會加的香氣之一。炒製的方法是將糯米不洗水直接下鍋乾炒,炒到米粒變很輕...

    糯米、南薑片、檸檬香茅、卡菲爾萊姆葉、紅蔥頭 切薄片、香菜 剁細碎、辣椒粉、炒米香 搗成粉...

  • 母乳坐月炒米茶

    伍太飯店

    安神養心、益血補脾、肝腎、強筋骨、促進惡露排出、疏通乳腺助上奶、益精氣抗疲勞 🌟🌟 適合產...

    黑白紅米、圓肉、黑豆、陳皮、南棗、通草、王不留行籽

  • 坐月炒米茶

    伍太飯店

    產後媽媽身體較虛弱 就咁飲熱水對產婦來說都比較偏涼 這可改喝較為正氣的炒米茶(代茶) 就可...

    紅白炒米、陳皮、杞子、圓肉、北芪、黨參

  • 菠蘿生炒骨

    Ken Ng

    Hello大家好,今次分享菠蘿生炒骨,有小朋友都一直懷念的小菜

    金沙骨、三色椒、菠蘿、洋蔥

  • 零難度炒出大排檔風味!滿口酸甜咕嚕肉!

    Kylife

    想當年我家政堂第一樣學的是大排檔必點酸甜咕嚕肉,最近好想回味一番,所以我上網看食譜煮,味道雖然不...

    豬肉、三色椒、雞蛋、菠蘿

  • 惹味三色素炒分享

    Kylife

    其實係屋企煮個惹味素菜健康真係唔難嫁,今次分享比大家惹味三色素炒,煮出嚟又入味又好味!

    薯仔、紅色燈籠椒、四季豆

  • 勝瓜洋蔥炒海蝦

    Kylife

    營養十足的菜式,真係一百個都不嫌多呀!!今次的勝瓜洋蔥炒海蝦,海蝦富蛋白質,而富膳食纖維的洋蔥更...

    勝瓜、蝦、洋蔥

  • 吃不停口!簡單家鄉炒米粉

    Kylife

    上次炒完飯,有朋友問仲有無一碟搞掂的簡單菜式,今次介紹每家每戶都會煮的家鄉炒米粉,一碟就搞掂,超...

    雞蛋、叉燒、米粉、椰菜

  • 花椒辣炒毛豆

    YeungMa

    這道菜的靈魂是辣和麻,一顆顆飽滿清甜的毛豆粒,包裹在充滿香辣麻味道的毛豆皮中,越辣越好吃,麻辣粉...

    芝麻、花雕酒、毛豆、乾辣椒、花椒、蒜粒、鹽、白胡椒粉、花椒油、薑片