食譜、做法 - 共736

排序
  • 竹絲雞花膠螺頭湯

    YeungMa

    乾螺頭具有滋陰補腎的作用,加入急凍螺頭則令湯頭味道更鮮甜,而且營養價值高,又是一種高蛋白質低脂肪...

    薄花膠筒、烏雞、乾淮山、乾響螺頭、急凍螺頭、蓮子茨實、陳皮、薑片

  • 周打海鮮湯 影片

    Harryng123

    周打海鮮湯在西餐里其實是一種很傳統的湯,湯身濃厚,層次複雜;而且做法簡單,在家裡半個小時就能完成...

    牛油、麵粉、雞湯、水、牛奶、雜錦海鮮、洋蔥、甘荀、馬鈴薯、煙肉

  • (意大利菜)意式玉米濃湯

    JessicaKitchen

    鮮甜無添加,健康有營

    粟米粒、忌廉/牛奶、牛油、鹽、香草、薯仔、水、洋蔥(加減)

  • 南瓜蕃茄魚湯 影片

    Chaomum Cooking

    蕃茄南瓜魚湯簡單易做,低醣高蛋白質,營養豐富,可以提高免疫力,預防疾病,而且是四季合宜的保養湯水...

    南瓜、蕃茄、三文魚、冷凍洋蔥、冷凍蒜蓉、薑、水

  • 炸芝麻湯圓

    Carline FS Ki

    疫情嚴重,盡量留在家居,所謂: 「Stay safe and health 保持安全和健康 」閒...

    芝麻湯圓、麵包糠、黑芝麻

  • 味噌湯

    Simple Kan

    疫情下想有啖熱湯飲?日式麵豉湯=味噌湯真係快靚正!材料簡單,烹煮時間快,又多料到可以煮少一道菜都...

    味噌、鰹魚湯粉、水、糖、鴻喜菇、盒裝豆腐(細)、白蘿蔔、即食昆布絲、蔥花

  • (泰國菜)泰式椰奶雞湯Tom kha gai

    JessicaKitchen

    啖啖椰香,味道的層次很豐富

    雞扒、草菇、香茅、紅蔥頭、檸檬葉、椰奶、水、青檸、魚露、鹽

  • 南瓜紫薯忌廉濃湯

    小高廚房

    煮慣了傳統的南瓜湯,趁家裡剩下幾根紫薯,一於換個新煮意,配搭香甜的南瓜,加入牛奶及忌廉煮成濃郁香...

    日本南瓜(去皮去籽,約350克)、日本紫薯(約180克)、洋葱、蒜蓉、牛油、清雞湯、牛奶、...

  • 椰青水雞鍋/火鍋湯底🍲簡易15分鐘超嫩滑雞肉 冬天暖笠笠 用一個鍋就做到了 湯水 影片

    Carlina

    椰青水有益健康而且用途廣泛。可以煮餸,浸出嫩滑雞肉,冬天做打邊爐湯底亦好清熱。同場加映秘製火鍋醬...

    椰青水、雞、杞子、蔥

  • 健康蕃茄營養濃湯﹐小朋友超like!

    Kylife

    為了滿足皓皓這個蕃茄薯仔Lover,今次我炮製懶人蕃茄薯仔濃湯,做法超簡單,有營養又飽肚,超級好...

    蕃茄、薯仔、洋蔥、紅蘿蔔、磨菇、熟三文魚