湯食譜、做法 - 共 735 篇 - Cook1Cook食譜分享

洋蔥湯

洋蔥【理氣和胃、驅風散寒】味甘，微辛、性溫；歸肝、脾、胃、肺經。【食療功效】具有抗...

洋蔥絲、牛油、黑椒碎、中筋麵粉、白蘭地、牛高湯、Mozzarella cheese、鹽

秋風起係時候闢始想會羊肉了，一人吃飯沒太多製作煩惱快靚正食得可好呀

火鍋羊肉片、福米粉、十三香、味琳、塩麴、酒釀、滾水、金蒜、炸乾蔥、蔥啦

營養天然鮮味雜菜湯,增強免疫力美顏助減肥

薯仔、西芹、紅蘿蔔、蕃茄糊、鹽、水、香草碎

夜香花－夏日限定，夜香花與消暑的冬瓜非常合襯，完全屬於夏日限定的湯水。用上鮮鮑魚做這個湯...

飯、冬瓜、荷葉、鮮冬菇、鮮鮑魚、雞湯、梅頭肉、夜香花、盆鹽、特濃麻油、梅頭肉粒醃...

最近在街市見到有新鮮益母草，所以買了回來滾湯，滾個「益母草瘦肉雞蛋湯」，這個益母草湯很適合女性飲...

新鮮益母草、杞子、雞蛋、瘦肉、薑片、鹽、水

海帶芽湯是韓國人在生日會喝的湯品

海帶芽、牛肉片、蒜頭、芝麻油、鹽、醬油、水

下班之後想喝湯，但又來不及煲老火湯，來一個簡易的滾湯，也是不錯的選擇。這道裙帶菜皮蛋豆腐湯不但簡...

皮蛋 Preserved egg、海鮮菇 White beech mushroom、鴻喜菇...

夏日炎炎，滾個祛濕清熱的湯來代替老火湯是不錯的選擇！粟米鬚是粟米的花柱，能祛濕清熱等多種功效，平...

新鮮粟米鬚、佛手瓜、甘筍、乾蟲草花、生薑、水

將傳統的洋蔥濃湯做一些調整，味道更加豐富、軟嫩的雞肉也讓濃湯更有變化，雖然炒製的過程比較攏長，但...

洋蔥、高湯、無骨雞腿肉、黑胡椒粉、起司絲

在香港的時候，偶爾會在菜巿場見到椰菜仔，因為覺得頗貴，而且不大會煮，所以一直未有嘗試。來到英國後...

無砂紫菜、蕃茄、椰菜仔、粟米粒、薑、雞肉粒/牛肉粒/豬肉粒(素食可略)