YeungMa
每次煮西蘭花/芥蘭都會剩下梗,正所謂食得吾好嘥,我會留下來切粒配搭其他料炒,又是一個很好的佐飯菜...
西蘭花梗、沙葛、免治梅頭豬肉、粟米粒、甘筍粒、蠔油、糖、鹽
廚房女漢子Ritas
傳統滷豬腳+筍絲是道家常宴客菜,逢年過節時總會出現在餐桌,怎麼把豬腳皮滷的香軟不爛,滷色均勻紅潤...
豬前腳、筍干、紅蔥酥、薑、蔥、辣椒、白煮蛋、麥醬油、棕櫚糖或二砂、好米芽原味麥芽糖、米酒
廚房女漢子Ritas
冰鎮後的涼蘆筍,配上酸酸甜甜的巴薩米克醋醬,涼爽又開胃!是道清爽低卡的夏天開胃菜喔~巴薩米克醋醬...
蘆筍、巴薩米克醋、優質初榨橄欖油、鹽
ximending
現蘆筍旺季.越粗越好吃.蠻幸運找到了那麼好的白蘆筍呢!不用太多調味.清淡鮮美感到初夏滋味啊~.
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白蘆筍、鹽、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯
ximending
將茭白筍亦叫做美人腿.口感嫩完全沒有苦澀味.配山西陳醋與香辛料煮,鮮香多層次清爽美味,不妨試做囉...
美人腿、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、山西陳醋(可用任何醋)、花椒粒、昆布柴魚高湯
Meow Kitchen
天氣時好時壞, 呢啲情況足而令人生病,Chef Meow身邊又有幾個朋友仔病咗,所以今日想同大家...
西洋菜、甘筍、栗子、薑片、豬展
LoveKellyKitchen
輕鬆煮15分鐘吾駛可以做起😊
炒百合好甜又爽口,同蘆筍真係好配襯...有時候想食清啲,呢一味都...
蘆筍、粟米芯、帶子仔、鮮百合、紅蔥頭、獨子蒜、糖、鹽、蠔油、水
Bethehomechef
秋高氣爽, 是郊遊野餐好季節
野餐食品講求簡單輕便, 在坐在草地上吃, 壽司、飯糰最方便, 這...
甘筍、珍珠米、香烘白芝麻、紫菜條、紫菜粉、有機冷壓椰子油、原味米醋[調味料]、蜂蜜/楓樹糖...
歐巴桑的快樂廚房
善用方便電器再搭配上適合微波爐使用的器皿,
好吃的家常菜料理也能像變魔術一般,
三兩下搞定,...
大白蝦約、蘆筍、秀珍菇、辣椒、嫩薑、海鹽、黑白胡椒、米酒、食用油