SamSamKitchen
雖然我麻麻地鍾意食蠔!... 但係煎蠔餅呢就有一股難以抗拒嘅吸引力!
蠔仔、生粉、雞蛋/鴨蛋、芫荽、魚露、糖、胡椒粉、蕃薯粉、水、辣椒醬、米酒
Elaine袁太廚房
對袁生袁太來說 , 無論製作春卷或腐皮卷 , 都係唔加肉類 , 用素材料最好味呢 ......
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腐皮、椰菜、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、甘旬、木耳絲(用水先浸軟)、鹽、美的早餐機(...
Bethehomechef
自家做的煎藕餅, 可以少肉多蓮藕, 還可以加入梅香鹹魚, 煎的時候有陣陣鹹香, 吃的時候也份外惹...
梅香鹹魚(起骨)、蝦米、上肉、蓮藕、蒜粉、洋蔥粉、薑粉、酒、糖
EATATHOME_食・家
情人節當天要工作,放工又想回家煮簡單的晚餐,不如試做這個頭盤吧。
煎鵝肝的製作時間只需5分...
鵝肝(約1.5cm薄片)、法包
HonneyKitchen
酸酸甜甜, 很開胃的一道送菜~
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雞排、蕃茄、生抽、白醋、糖、味淋
Elaine袁太廚房
如果大家唔喜愛罐頭蜜桃 , 轉用水蜜桃或橙肉都可以 , 呢個絕對係好拌飯系列小菜呢 .........
梅頭豬扒肉、洋蔥、青椒、罐頭蜜桃、蔥、胡椒粉、糖、生粉、水、酒、美的早餐機(MZ-DSY1...
May May
雞翼是飯桌上的常菜,而且深受小朋友歡迎,不過南乳卻不是小朋友的『飛佛』,但今次呢碟南乳香煎雞翼卻...
雞中翼、巨樹牌南乳、巨樹牌南乳汁、麵豉醬、砂糖、生油
廚房女漢子Ritas
新鮮烏魚只要用鹽乾煎就能吃到鮮魚的甜美,吃之前擠上檸檬汁,也可以沾些胡椒鹽,真的非常好吃,煎魚時...
新鮮烏魚不帶骨、鹽、檸檬、胡椒鹽粉
MP廚房
想唔想知道點煎帶子先至唔出水呢?想知就入嚟睇睇,有少少技巧可以同大家分享。
帶子、牛油、味椒鹽、熟油