食譜、做法 - 共249

排序
  • 椒鹽西班牙黑毛豬肋條

    高太廚房

    椒鹽西班牙黑毛豬肋條是一款十分惹味的菜式,黑毛豬肋條肉質爽脆,加上生粉用氣炸鍋去烹調,效果與油炸...

    急凍豬肋條一包、長紅椒一條約、蒜頭4粒約、椒鹽、生粉、辣椒粉、蒜粉、砂糖、生粉、生抽

  • 西洋菜羅漢果無花果豬展湯

    Simple Kan

    潤肺、止咳、化痰

    西洋菜、乾羅漢果、無花果乾、紅蘿蔔、蜜棗、南北杏、豬展、水、鹽

  • 黑白胡椒凍咸豬手粒

    SamSamKitchen

    用急凍咸豬手嚟代替新鮮豬手整呢個菜式...處理方面更加容易

    急凍咸豬手、黑、白胡椒粒、白胡椒粉、黑胡椒碎、雞汁

  • 金豬紅棗年糕

    菠蘿愛入廚

    女仕們食紅棗對身體好,賀年糕一定不可決年糕,加入紅棗更加香甜。

    紅棗(去核)、糯米粉、粘米粉、馬蹄粉、水、生油、庶片糖

  • 小豬肉鬆包

    艾華斯

    豬年將至,艾華斯也來應一應節,把鄭大小姐工房變身成小豬欄~

    高筋粉、全麥粉、黃糖、鹽、水、無鹽牛油、高筋粉、低筋粉、水、橄欖油、泡打粉、肉鬆

  • 青欖桔餅豬展湯 止咳化痰、氣管敏感 影片

    Kate Chan

    止咳化痰、氣管敏感、喉嚨發炎,熱咳。 味道入口酸酸甜甜,漸漸回甘,吞嚥後喉嚨好舒服☺️☺️...

    桔餅、青欖、豬展、南北杏、陳片、蜜棗

  • 鮑魚螺頭象拔蚌煲豬腱無花果湯

    Bethehomechef

    過幾星期就到農曆新年, 大家又要忙於辦年貨和準備團年飯 團年飯又少不了湯水, 做節湯水通常都會...

    美國大螺頭、小鮑魚、象拔蚌乾、無抗生素本地豬豬腱、沙蔘、玉竹、小花膠、碎瑤柱、薑、陳皮、無...

  • 素豬肉釀涼瓜

    高太廚房

    近日豬肉出了很多問題,令到大家對豬肉產生恐懼,如果大家喜歡食豬肉,可以試試這款素豬肉,[素豬肉釀...

    長身涼瓜(大個)、新豬肉一包、馬蹄肉、冬菇、砂糖、生粉、鹽、生抽、白胡椒粉、麻油、素蠔油、...

  • 鮮淮山圓玉杞子響螺豬展湯

    Bon MA's Kitchen

    今日天氣又凍又濕,最適宜煲補氣養血湯。 黨參是眾多參類之中性質最溫和;黨參性平,有補中益氣固本...

    新鮮淮山、冰鮮螺頭、百合、紅棗、杞子、圓肉、豬展、黨參、水、鹽

  • 蜜汁焗豬肋骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次用空氣炸鍋焗蜜汁焗豬肋骨,時間比平時用焗爐快完成。

    [醃料]叉燒醬、[醃料]海鮮醬、[醃料]是拉差醬、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]老抽、...