涼拌 食譜、做法 - 共84

排序
  • 泰式海陸涼拌

    ㄚ曼達

    這是個炎熱的夏天,整個人懶洋洋的,想到煮飯就不知覺的留下汗水,所以晚餐一定要快狠準的料理,今天這...

    紅黃綠椒絲、蝦仁、花枝、發泡魷魚、五花火鍋肉片、聖女番茄、旭家蒟蒻麵條、香菜、李錦記泰式甜...

  • 涼拌豆腐絲

    NancyC寶

    一道非常經濟又實惠的涼拌菜。

    豆腐皮、大蒜、香菜、油、生抽、醋、芝麻油、辣椒油、鹽

  • 涼拌蕃茄皮蛋

    BettyKitchen321

    這道涼拌菜,是從電視上跟詹姆士學來的,意外的,貝蒂超級愛它的,哈哈~~大概是因為它裡面有“皮蛋“...

    牛番茄橫切片、皮蛋剁碎、洋蔥切丁、香菜切末、辣椒切末、初榨橄欖油、鹽巴、糖、白醋、魚露

  • 涼拌麻辣手撕雞by戀戀家

    戀戀家

    麻辣料理應該是一種不分季節都想大開朵頤的味道了。麻辣雞絲作法簡單,但麻辣有勁、爽脆夠味,每次都要...

    雞胸肉、紫洋蔥絲、小黃瓜絲、紅甜椒絲、紅辣椒片、香菜莖、白芝麻、花椒鹽、麻辣油、醬油、烏醋...

  • 涼拌豬心

    maylichen

    大量的蔬菜加上豬心薄片也可以是一道夏日涼拌喔~

    豬心、玉米筍、小黃瓜、木耳 ( 小)、嫩薑、鹽~烹大師~麻油~胡椒粉、米酒~麻油

  • 涼拌川耳

    maylichen

    黑木耳(Auricularia polytricha)雖然是很普通的食用菌之一,鮮少人知道它蛋白...

    乾川耳、薑絲、蠔油~黑醋~白醋~香油

  • 涼拌柴魚韭菜

    花媽甜心派

    炎炎夏日來盤涼拌菜讓你消暑又開胃 便宜又實惠的韭菜 也能化身為餐桌上的主菜喔

    韭菜、醬油、柴魚,白芝麻

  • 香檸和風涼拌苦瓜

    QQ廚房

    苦瓜堪稱是最消暑退火的聖品,可惜很多人不敢吃.. 其實苦瓜不苦就不好吃,重點是讓它回甘,把...

    苦瓜、新鮮檸檬皮、冰糖、辣椒末、香菜末、蒜頭末、和風醬、檸檬汁、二號砂糖

  • 涼拌雞絲

    maylichen

    天氣這麼滴熱~餐桌上涼拌菜是少不了的~有了金針菇的滑潤~讓雞胸肉絲也會變好吃喔~再加上大量的疏菜...

    雞胸肉、金針菇、黑木耳、小黃瓜、鹽、雞粉、胡椒、香油、七味粉

  • 涼拌鳳冠

    QQ廚房

    夏天就要來個開胃美容涼拌菜,調味後加入少許檸檬汁拌勻,放入冰箱冷藏,隨時都可以享用喔! 雞...

    鹽水雞冠、小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥、辣椒、香料共和國-元味椒鹽、香油、白芝麻、新鮮檸檬汁