泰式 食譜、做法 - 共214篇

排序

  • 泰式雞絲湯飯 影片

    戀上味覺

    天氣熱得令人胃口全消，便嘗試用香茅及青檸來泡煮湯飯，青檸及香草的味道令湯飯清新又帶泰式風味，絕對...

    雞件、洋蔥、椰菜、香茅、金不換、青檸、白飯、水份

  • 素炒泰式金邊粉(簡易版）

    蘇清_蘇菲亞

    依家係香港既泰國鋪都一定有買嘅醬汁非常方便，牛、雞、豬、海鮮？ 今次我選擇清清地素炒^ ^

    金邊粉、芽菜、pad Thai 醬汁、雞蛋、青檸、豆乾

  • 【影片】泰式海蝦粉絲煲【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是我最愛的泰國菜之一！ 簡單、美味、滿足！ 鋪得滿滿的海蝦，加上吸飽蝦湯的粉絲！ 真...

    海蝦、泰國粉絲、蒜頭、乾蔥、泰國辣椒醬、魚露

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  • 慢煮 泰式豬頸肉 炒出前一丁 (淺談慢煮的缺點) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    今集找數先，整個網友之前有提議過嘅豬頸肉炒出前一丁，豬頸肉係我認為慢煮肥肉中嘅極限今集就講下其實...

    豬頸肉、香茅、青檸葉、紅蔥頭、蒜頭、南薑、辣招、豉油、老抽、魚露、白胡椒粉、芫茜蔥、出前一...

  • 泰式青咖喱雞

    janicescookbook

    唔食得辣但又鍾意食咖哩的話, 煮泰式青咖哩都唔錯架! 更多食譜: https://www....

    雞胸肉、法邊豆/青豆、水/雞湯、椰漿 (coconut cream)、泰式青咖喱醬、乾紅辣...

  • 泰式炒金邊粉Pad Thai (自調醬汁)

    MrsPsKitchen

    每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道－泰式炒河粉 Pad Thai。Q彈的河粉加入豐富的配料，酸辣...

    泰式金邊粉、雞蛋、鮮蝦、洋蔥 (切碎）、蒜蓉、菜脯（切碎）、硬豆腐、辣椒碎、韭菜、芽菜、花...

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  • 泰式黃咖哩炒蟹

    佛羅倫斯小廚房

    平時大多煮薑蔥蟹、鹽焗蟹或黑胡椒炒蟹，一直都好想試下煮黃咖哩炒蟹，去泰國菜館食呢味菜，大部份都係...

    肉蟹、藍象黃咖哩、洋蔥、紹興酒、雞湯、蔥、糖、魚露、雞蛋、椰漿

  • [惹味湯 / 火鍋湯底] 泰式冬蔭功湯

    Elaine袁太廚房

    冬蔭功無論當湯飲或用來做火鍋湯底 , 都同樣美味 , 仲有蝦同草菇食添 , 好滿足呢 ........

    蕃茄、海蝦、冬蔭功醬、香茅、檸檬葉、紅辣椒、乾蔥頭、青檸、草菇、芫茜、魚露、南薑

  • 泰式柚子沙律

    May豬有請

    清爽有營又冶味的沙律， 高纖零負擔的泰滋味～ 更多食譜及空姐的為食遊記請參考 https:...

    蜜柚、紅洋蔥、芫荽、羅勒葉、香茅、花生碎、蝦米、青檸汁、魚露、椰糖、指天椒

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  • 【影片教學】泰式咖哩蟹 影片

    老娘的草根飯堂

    老娘很喜歡吃海鮮，而眾多海鮮中，蟹尤其最愛 薑蔥炒蟹不用說，但咖喱蟹我也超愛 自己在家試了好...

    海蟹 (用大肉蟹會更好吃)、洋蔥、唐芹、蔥、蒜蓉、咖喱粉、油、生粉、花奶(淡奶)、蛋、蠔油...