泰式 食譜、做法 - 共214篇
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慢煮 泰式豬頸肉 炒出前一丁 (淺談慢煮的缺點) 影片
今集找數先,整個網友之前有提議過嘅豬頸肉炒出前一丁,豬頸肉係我認為慢煮肥肉中嘅極限今集就講下其實...
豬頸肉、香茅、青檸葉、紅蔥頭、蒜頭、南薑、辣招、豉油、老抽、魚露、白胡椒粉、芫茜蔥、出前一...
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泰式青咖喱雞
唔食得辣但又鍾意食咖哩的話, 煮泰式青咖哩都唔錯架! 更多食譜: https://www....
雞胸肉、法邊豆/青豆、水/雞湯、椰漿 (coconut cream)、泰式青咖喱醬、乾紅辣...
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泰式炒金邊粉Pad Thai (自調醬汁)
每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道-泰式炒河粉 Pad Thai。Q彈的河粉加入豐富的配料,酸辣...
泰式金邊粉、雞蛋、鮮蝦、洋蔥 (切碎)、蒜蓉、菜脯(切碎)、硬豆腐、辣椒碎、韭菜、芽菜、花...
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[惹味湯 / 火鍋湯底] 泰式冬蔭功湯
冬蔭功無論當湯飲或用來做火鍋湯底 , 都同樣美味 , 仲有蝦同草菇食添 , 好滿足呢 ........
蕃茄、海蝦、冬蔭功醬、香茅、檸檬葉、紅辣椒、乾蔥頭、青檸、草菇、芫茜、魚露、南薑
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【影片教學】泰式咖哩蟹 影片
老娘很喜歡吃海鮮,而眾多海鮮中,蟹尤其最愛 薑蔥炒蟹不用說,但咖喱蟹我也超愛 自己在家試了好...
海蟹 (用大肉蟹會更好吃)、洋蔥、唐芹、蔥、蒜蓉、咖喱粉、油、生粉、花奶(淡奶)、蛋、蠔油...