KasoKitchen
做千層蛋糕可說是易學難精。不需要焗爐，只需用平底鍋和打蛋器，材料簡單，的確很受新手歡迎，但是可以...
蛋、糖、低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、煉奶
小月棧
雪蓮子是低脂食物，具有高營養價值，可以養顏祛痘、保護皮膚免受紫外線侵害。
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桂圓、雪蓮子(又名皂角米)、紅棗、杞子、冰糖、水
KasoKitchen
學會做基本玉子燒後，可以放入不同饀料，蟹棒、芝士、甘荀、明太子等等都超正的！這次用了燒饅魚，濃郁...
雞蛋、紫菜、鰻魚、砂糖、甜醬油、味醂、鹽
KasoKitchen
阿姨帶來了香甜的芒果，遠遠也嗅到香味，所以我決定要偷偷用來做捲餅哈哈 哈哈看到這個紅通通的大蝦，...
對蝦、芒果、生菜青瓜、酸忌廉、羅勒葉、墨西哥餅皮
小月棧
非常鬆軟的配方，甜度也剛剛好呢！
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://ww...
低筋麵粉、糖、牛奶、橄欖油、蛋、檸檬汁
廚房女漢子Ritas
市場裡看到難得一見帶著小櫛瓜的雌櫛瓜花，想起了那清脆口感，於是就買回家用蒜頭和五花肉快炒；一下子...
雌櫛瓜花、五花肉、蒜頭、辣椒、鹽、黑胡椒粉
肥野廚房
平時在香港買到的青口大部份都是雪藏同埋已經煮熟左的, 今次在英國見到有新鮮青口所以就整左喱個小小...
青口、蒜頭、洋蔥、蕃茜、牛油、低鹽雞湯粒、白酒
老娘的草根飯堂
老娘戒了精制米很久
但米飯食品總是很想吃
所以我常常會做椰菜花飯
這個廣島蠔肉碎泡椰菜花飯...
椰菜花、廣島蠔、豬肉碎、唐芹、芫茜、蔥、冬菜、鰹魚湯包、魚露
YeungMa
油封鴨腿是法國一道百年的經典傳統料理，傳統做法用鴨油(鴨油要浸過面，用油較多)低溫下封煮最少10...
鴨腿、鴨油、百里香、蒜粒、黑胡椒、粗鹽、月桂葉、黃糖、橙酒、橙
YeungMa
經典潮洲美食~方魚蠔仔肉碎湯飯。 以方魚乾做湯底，飯加入唐芹、芫荽、冬菇、肉碎、冬菜和烘烤過大地...
蠔仔、方魚乾、冷飯、免治豬肉、唐芹、芫荽、冬菜、冬菇、清水