炸食譜、做法 - 共 1141 篇 - Cook1Cook食譜分享

賀年炸角仔

賀年小吃~~炸角仔，炸角仔逢年過節家家戶戶少不了要做。

豬油、麵粉、溫水、椰蓉、砂糖、花生、白芝麻、玉米油

免炸酥皮油角是用了水油皮及油皮,油皮改了更少油份量,亦會做到酥脆效果,此款賀年糕點,是用了光波爐...

低筋麵粉、豬油或固體菜油、糖霜、食用凍開水、低筋麵粉、豬油或固體菜油、椰絲、去皮花生、砂糖...

用街市買的現成墨魚膠，輕鬆做出美味香口炸墨魚圈。

現成墨魚膠10両、粗粒麵包糠適量

酥酥的外表包裹著豬肉，切開卻有鮮甜的半熟蛋，這樣的絕妙口感，絕對會讓人一再回味。而吃蘇格蘭炸...

雞蛋、麵包粉、低筋麵粉、豬絞肉、洋蔥、鹽巴、胡椒、綜合香料粉、牛奶

香喷喷炸鸡層層交疊的粉漿，即時下鍋酥炸，瞬間鎖住雞汁精華，內嫩外酥，讓您體驗從咔滋到噴汁的交響口...

鸡腿和鸡翅、普通面粉、牛奶、楜椒粉、盐、大蒜粉(garlic powder)、洋葱粉(on...

想自己整爽滑彈牙蝦丸但又怕麻煩, 又唔想哂力哂時間先打到佢起膠??好彩有Panasonic 全新...

急凍蝦仁、蛋白、鹽、生粉、砂糖、胡椒粉、麻油、榛子、菠蘿、白醋、水、指天椒、砂糖

什麼叫 ~ 芋蝦 ? 芋蝦是廣東的傳統年節食物 ! 詳盡內容請click入我的blog中...

芋頭、紹興酒、糖、鹽、五香粉、白胡椒粉、糯米粉、白芝麻

一道風味獨特的甜品小吃。香蕉是很普通的果蔬之一，也是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能解除憂鬱...

香蕉、雞蛋、麵包糠

提起元宵節，不由讓人們想起元宵和湯圓。北方人偏愛叫元宵，南方人更偏愛叫湯圓。湯圓可以...

湯圓、油

番薯/地瓜是優質的碳水化合物，低升糖指數且有含豐富的維他命C ,間中用來代替白飯作為主食非常健康...

番薯/地瓜、橄欖油、煙紅椒粉、鹽、黑椒