炸 食譜、做法 - 共1140篇

排序

  • 香口炸物 ~ 鮮蝦雲吞角vs酸甜糖醋醬

    ivyskitchen

    前幾天因為想念港式點心 所以做了一道我一直想吃但又很掙扎的炸物 這個炸的鮮蝦雲吞角非常酥脆 ...

    冷凍蔬菜、鮮蝦或冷藏蝦仁、薑泥、蔥花、雲吞皮(大張)、鹽、糖、胡椒粉、麻油

  • 蕃茄牛尾湯配炸薯條

    Elaine袁太廚房

    自家製牛尾湯絕對足料炮製 , 濃濃的牛肉香味 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    牛尾、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、麵粉、茄膏、薯仔、鹽、黑胡椒粒、椒鹽、七味粉

  • 免油炸!!日式大學芋~口感像拔絲地瓜喔!

    Popo Huang

    這是一道簡單的日式點心料理呢^^ 而且不用油炸就能完成唷~口感類似拔絲地瓜呢!!! 更多...

    日本金時地瓜、蜂蜜、水、醬油、沙拉油、黑芝麻

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  • 【酥炸香檸雞軟骨】來自天然的維骨力和養顏美容聖品

    Pam慢食生活

    雞軟骨能夠帶來豐富的鈣質和膠質,可以說是來自天然地維骨力骨健保養食品呢 另外還含有膠原蛋白...

    檸檬、雞軟骨、紅糖、木薯粉

  • 沙拉炸蝦球

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    齋睇呢碟餸巳經好吸引,味道重好好味,呢碟餸只用了雪藏越南白蝦做蝦球效果都唔錯。 https://...

    蝦、鹽、煉奶、沙律醬、生粉、蛋液、鹽、油

  • 【脆皮炸雞腿】

    Ann Kok

    小時候常常看到，最疼愛我們的外婆做炸雞，是姜汁炸雞。雖然外婆已了離開我們，但是外婆的姜汁炸雞味道...

    雞腿；2只、薑汁；1大匙、白腐乳；半塊、胡椒粉；1小匙、鹽巴；少許、炸粉；、nona鬆脆炸...

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  • 泰皇骨(免炸)

    josearfung

    係屋企更係食得會更加健康無去炸而改用焗既方法...咁樣食反而無咁油.. http://jose...

    豬肋骨、泰式甜辣醬、生粉、調味、生抽、老抽、糖、麻油

  • 酥炸雞軟骨

    老娘的草根飯堂

    這個是我每次想要慰勞自己都會做的菜， 一碟剛炸好的雞軟骨﹐配上一杯冰啤酒 已夠我快樂一個晚上...

    雞軟骨、自發粉、辣椒粉、淮鹽、料酒、胡椒粉

  • 炸芋泥球

    關於下廚這一條不歸路。

    超級喜歡芋頭～家裡多了一顆親戚送的大芋頭，就決定來做芋頭鮮奶，順便炸些芋泥球（芋仔丸）～炸芋泥球...

    芋頭、沙拉油/葵花油、鮮奶油、砂糖、太白粉、麵粉、雞蛋

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  • ~ 酥炸青口肉 ~

    PinkyHung

    任何埸合都極受歡迎的一道酥脆可口小食！Yummy Yummy!

    以500g青口肉/ 生蠔肉計算份量、脆漿及食譜做法、已過篩低筋麵粉 90g、生粉 6g、泡...