辣 食譜、做法 - 共1336篇

【麻辣雞煲】

moonmoonkitchen

想學人整雞煲 聽人講做麻辣最好買寧記麻辣醬 不過我搵唔到 買其他牌子代替 不過我覺得味道...

新鮮雞脾、薑、紅蔥頭、指天椒、蔥、唐芹、乾辣椒、洋葱、生抽、胡椒粉、花鵰酒、川式麻辣醬、玫...

[咖哩磚版] 香而不辣咖哩齋

SamSamKitchen

這款香而不辣的咖哩齋非常適合不嗜辣的大朋友和不吃辣的小朋友!!!

炸麵筋(齋)、日式甜味/原味咖哩磚、水、糖、雞粉(可省)

麻辣雞丁

NancyC寶

超級下飯，晚飯可以多吃兩碗了。

雞腿、橄欖油、花椒、紅辣椒、生薑、鹽、料酒、香菜、生抽

韓式辣醬芝士雞翼*

Shi Vian

韓式辣醬+Mozzarella Cheese哩個組合真係好夾好好味!!

雞翼、Mozzarella Cheese、醃料: 韓式辣醬、茄汁、黃糖

辣酒煮螺*

Shi Vian

嗜辣既朋友唔可以錯過,,夠哂惹味又火辣!!

螺、蒜頭、乾蔥頭、薑、指天椒、豆瓣醬、麻辣醬、紹酒、玫瑰露、生抽、老抽、黃糖、水

香辣惹味涼拌魷魚

lulukitchen

今日諗到頭爆都唔知煮咩俾老公食呀！ 最後係超級市場見到切好嘅魷魚， 就立心整個「香辣惹味涼拌...

魷魚、薑、蔥條、米酒、蒜蓉、薑蓉、蔥花、甜豉油、麻油、韓式辣醬、潮式辣油

冬菇支竹炆排骨(蝦米辣椒醬版)

姊妹交換食譜週記

天氣又開始凍，煮煲仔菜最好，方便又熱騰騰!! 今次這呢個炆排骨既靈魂，就係"蝦米辣椒醬"!! 真...

排骨、冬菇(細)、炸支竹、醬油、鹽、糖、胡椒粉、麻油、生粉、蒜蓉、蝦米辣椒醬、鹽、糖、燒酒...

辣腸包

C房菜

係759買左隻辣味司華力腸, 就咁煎我唔鍾意佢肉質丸淋, 所以打算整包黎做餡. 其實呢個腸既...

高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、乾依士、水、橄欖油、司華力腸 (辣味)、什錦香草

甜辣鯖魚

艾華斯

下班回家，想快快煮點簡單的菜式，鯖魚是不錯的選擇。只要配搭不同醬料，就可做成不同口味~

急凍鯖魚、薑、泰式甜辣醬、醃料：鹽、油、胡椒粉、生粉

沙茶辣醬東風螺

SamSamKitchen

非ㄧ般嘅辣酒煮螺。。。 再加埋沙茶醬。。。 更添一份濃濃嘅香味!

東風螺、蒜(切片)、薑、葱(切段)、指天椒(切片)、芫荽(切段)、九層塔(葉)、麻油、调味...