食譜、做法 - 共779

排序
  • 軟綿綿 梅花豬肉配鹵蛋

    卷一廚房

    梅花豬肉是豬的肩胛部位的肉。梅花肉以瘦肉為主,约佔90%左右,瘦肉之間有细细的肥肉丝絲, 縱横交...

    鮮梅頭、蛋、薑、蒜蓉、蠔油、鹵水汁: 水、冰糖、鷄粉

  • 蝦米豬肉竹筒飯

    黃師奶廚藝小百科

    今日又黎頹飯~~煮個粒粒飯~~淋上飯面~~又一餐~~唔好問黃師奶點解煮得咁頹…通常月尾時候會成日...

    材料: 白飯、材料: 豬絞肉(柳梅)、材料: 蝦米、材料: 膶腸(切粒)、材料: 紹酒、醃...

  • 辣炒豬肉拌菇菇

    黃師奶廚藝小百科

    呢款韓國版嘅細菇菇~黃師奶就好like 食喇~~有朋友仔話d菇一炒就出哂水~其實菇類本身好多水份...

    韓國迷你直菇、豬絞肉、蒜茸、辣椒絲、生抽、糖、胡椒粉、麻油及生粉 (呢2樣可以煮之前先落

  • 甜辣豬仔骨

    KForKitchen

    惹味香口!! 簡直就是白飯殺手!! ^___^ 不喜歡吃辣的話,可以用果醬代替食譜內的韓式甜...

    豬仔骨、小蕃茄、薄荷葉、醬汁材料: 鹽1茶匙 糖1茶匙 現磨黑胡椒1茶匙、洋蔥粒(1/2個...

  • 焗豬扒飯

    R-Veggicthen

    自己有焗爐的話其實有很多東西也可做,例如這個

    豬扒、洋蔥、Bannasu、雞蛋、蒜米、黃油(牛油)、芝士、米飯、蕃茄膏

  • 醬汁燒豬腳

    Chopper2014

    在超市第一次有見整個的豬腳賣,想想一個人啃一個大豬腳的感覺,口水就立馬來了!!

    豬腳、油、蔥、冰糖、醬肉料包、醬油、鹽、姜、高湯、胡椒粉

  • 辣椒釀豬肉

    NancyC寶

    桂林平樂的十八釀很是有名,其中辣椒釀就是我的最愛

    辣椒、豬肉、香菇、糯米、蔥花、鹽、油、醬油、姜、大蒜

  • 日式炸豬排飯

    李安納度

    カッちゃんご注文「カツ丼」。日式炸豬排飯

    豬排、鹽、胡椒、小麥粉、全蛋液、麵包屑、雞蛋、洋蔥、小乾魚汁、味淋、砂糖、淡口醬油、醬油

  • 黑胡椒豬排

    ㄚ曼達

    我還蠻愛食材混搭風的!所以我的黑胡椒豬排就不單單只是豬排而已,加上山珍跟海味,整道菜就豐富了起來...

    超嫩雪花豬排、蒜片、蘑菇、蛤蜊、米酒、香料共和國~粗粒黑胡椒、鹽

  • 薑汁可樂燜豬手

    魚蔓之秋

    豬手還可以配上可樂的,味道一試難忘

    豬手、生胡蘿蔔、乾黃豆、姜、醬油、料酒、可樂