找食譜 食譜、做法 - 共17454篇

排序

  • 豆豉排骨 - {港式飲茶 經典}

    男人廚房

    不同於台式的豆豉蒸排骨，港式強調雪白的排骨外觀，還有脆Q彈的口感，也因此在下料的順序和材料上都有...

    小排骨、糖、沙拉油(花生油)、薑片、鹽、米酒、太白粉、乾豆豉、蒜末、辣椒(可省)、蔥絲(可...

  • 五指毛肚豬展湯

    蜜薯薯

    近來天氣常常潮濕下雨連綿，令人成日容易攰，所以要煲一些健脾，祛濕的滋陰湯水保健一吓

    五指毛肚、牛篣、蜜棗、扁豆、熟薏米、無花果、蓮子、陳皮、桂圓肉、響螺乾、豬展、𣏌子

  • 《韓式香煎鮫魚扒》

    林愛煮CookingLam

    今次用韓式麵鼓醬醃左一晚，好入味，大家不妨試試。

    鮫魚、薑、䓤段

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  • 芝士粟米包

    慳家小師奶

    又到清雪櫃時間！ 雪櫃有咩材料就整咩包！ 今次有芝士,粟米同埋一罐粟米湯！ 用粟米湯搓麵包...

    高粉、粟米湯、酵母、糖、水、油、粟米、芝士

  • 馬鈴薯蘑菇濃湯

    胖仙女

    小朋友很喜歡的濃湯，利用天然食材像馬鈴薯和白花椰菜，不用炒麵粉，也可以做出完全無油的健康濃湯，一...

    馬鈴薯、白花椰菜、蘑菇、牛奶(或高湯)、海鹽匙、黑胡椒粗粒

  • 沙爹肉碎粉絲蠔

    MoneyEE廚房

    昨晚嘗試用廣島蠔來煮沙爹, 香濃蠔味, 加埋肉碎及粉絲拌白飯食, 真是無得彈 😋 😋 😋

    廣島蠔、肉碎、粉絲、薑片、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、油、胡椒粉、麻油、沙爹醬、海鹽、黃糖、清...

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  • 【影片】簡易家常菜 - 黃梅蝦醬雞翼 影片

    成波之路

    鹹鹹香香的蝦醬和酸酸甜甜的黃梅果醬其實非常搭調！用來煮雞翼一流！ http://www.f...

    雞中翼、薑、幼滑蝦醬、生抽、米酒、糖、辣椒粉、水、黃梅果醬

  • ⚘黑糖醃漬檸檬

    相約。素遊

    https://www.facebook.com/VegetarianCampingHiking...

    鹽、檸檬、擰蓋玻璃瓶500ml、沖繩黑糖

  • 鹽焗檸檬烏頭

    我煮。你洗

    有時候，胃口不太好，會非常想吃些酸酸的東西，最好就是以胃口，來確定烹調的方法呢！是次想介紹的方法...

    烏頭、黃檸檬、細青檸檬、粗鹽、雞蛋（蛋白）、生粉、黃檸檬、有鹽牛油、鹽、砂糖、檸檬皮、錫紙

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  • 西米豆蓉盞

    伍太飯店

    看似好難。。。原來易過借火

    西米、紅豆蓉、沙糖