烘焙貓-大人
清淡的海綿旦糕,配上可愛彩繪圖案,冇cream冇饀,愛健美的你最適合!^^
(份量為六吋模)
彩繪材料 牛油 、糖霜、旦白、低筋面粉、色素(必需有黑色圍邊)、原味海綿旦糕:、...
Elaine袁太廚房
洋蔥豬扒對我來說同薯仔雞翼一樣 , 由細細個已經喜愛食 , 絕對百食不厭 , 而且洋蔥豬扒係一道...
無骨豬扒肉、黃洋蔥、紫洋蔥、雞蛋 (只要雞蛋白1/2份量)
kerokitchen
第一次做蛋卷,原來真的不容易!小小的蛋卷,每個步驟都要好小心,稍為偏差就不吃好了!蛋糕蛋味好濃,...
蛋王、蛋白、檸檬汁 幾滴、草莓、砂糖、水、菜油、低筋麵粉、粟粉、雲里拿香油、淡忌廉、砂糖、...
H2_Cooking
暑期就到喇, 親子好活動, 又靚又易整, 小朋友見到都好開心呀!!
檸檬茶、凍開水、魚膠粉、檸檬汁、粟膠
cici小廚房
天氣熱,經常覺得口渴,喉嚨有點乾涸。 自從煲過青欖湯,知道青欖具有滋潤咽喉功效,再放入其他滋潤的...
青欖、牛蒡、青蘿蔔、南北杏、無花果、漳州雪耳、豬、水
Sasa自家煮意
第一次嘗試用上自己整的紅豆蓉整紅豆包,由整到出爐前,都驚d包包失敗!當掀開個鍋蓋,見到15個皮光...
紅豆蓉、中筋麵粉、葵花籽油、砂糖、溫牛奶、日清酵母、12吋蒸碟、牛油紙、蒸鍋
高太廚房
鮑魚是名貴的海珍品之一,營養豐富,今次用了新鮮鮑魚去煲雞,加入了豬展及紅棗,湯是十分鮮甜,有益及...
鮮雞、青邊鮑魚細隻裝、豬展、紅棗、薑、清水約
Kris Wan Ka-wai
我用的是傳統電飯煲,頗為舊式,只要一個跳掣,上(保溫)、下(煮飯)的款式。如果你家中沒有烤箱也沒...
奶、蛋黃、蛋白、砂糖、橄欖油、低筋麵粉 (或80g中筋麵粉+20g粟粉)
AkingLung
早前試做過坊間的食譜做雪糕,用淡忌廉、煉奶組合, 感覺很膩; 這次改用甜忌廉、糖漿來做,味道更好...
甜忌廉、糖漿或蜜糖、牛奶、餡料 :芒果 切小粒備用、6吋圓盤
成波之路
四種材料,不用烤箱,簡單做出口感像雪糕的美味甜品!
歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享...
OREO夾心餅乾、牛油、忌廉芝士、淡忌廉、裝飾用淡忌廉、裝飾用OREO夾心餅乾