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茄醬芝士焗大啡菇

大啡菇（Portobello Mushroom）很適合用來烤焗，可保持蘑菇的鮮嫩又不易出水。上次...

大啡菇、茄膏、BB沙律醬、Mozzarella Cheese

今日推介大家煮西班牙海鮮飯，一個飯滿足多種營養需要，有白米（碳水化合物），有海鮮（蛋白質、鈣、飽...

西班牙白米、海鮮 (鮮蝦、帶子、鮮魷、青口)、三色彩椒、蕃茄、洋蔥、蒜頭、橄欖油、清雞湯、...

天氣炎熱，但吃一煲香辣的泡菜煲，超開胃呢！簡單用韓式泡菜和嫰滑豆腐，做成美味香辣的湯，再加入粉絲...

洋蔥（切絲）、煙肉粒、泡菜、雞湯、粉絲、嫰豆腐

超級家常的家常菜，只要牛肉買得好，根本沒有不好吃的可能。這是我家的做法，和你家的...

菜心、牛肉、薑、蒜頭、鹽、糖、醃料：、生抽、油、紹興酒、糖、胡椒粉、粟粉

用咗一個比較特別方法整冬瓜盅,烹調時間可以縮短一些,有興趣看看食譜。我的專頁有更多食譜htt...

迷你冬瓜盅、蝦、鮮雞脾、雲腿、薑片、杏鮑菇、醃雞、汆水鹽

自製白汁煮意粉方便又好味！除左煙肉之外，今次重加左牛油果同半熟蛋，食落口感更creamy，而且味...

意粉、煙肉、牛油果、水煮蛋、白汁、牛油、麵粉、牛奶

好耐冇食香口野… 趁忙住睇奧運要放縱下… 呢個份量會比較淡口, 因為我唔食得太辣, 所以如果...

泡菜、椰菜、韮菜、小柱貝、糖、麻油、芝麻、麵粉、水、雞蛋、油

炎熱的天氣，胃口不佳，這時來一盤中式傳統涼麵，Q彈的麵條，爽口的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，再拌上涼麵醬...

油麵、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、芝麻醬、花生醬、冷開水、醬油、白砂糖、白醋、香油、蒜泥

係街市比較少見有新鮮北寄貝, 今日偶然見到價錢仲好平, 梗係即刻買返屋企煮啦! 它本身已經好鮮味...

新鮮北寄貝、薑、雞粉、日本料理酒、清水、胡椒粉、油、蔥粒

簡易健康沙律~青檸醬汁加埋蒜香雞肉味道清新又開胃～

雞睥肉、生菜、青瓜、蕃茄、蒜蓉、油、青檸汁、魚露、糖、橄欖油、黑胡椒粉