找食譜 食譜、做法 - 共3907

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  • 大熱食譜:台南滷肉飯 影片

    肥力教煮FCooking

    自製《台式手切滷肉飯》|大滿足!複製出最愛的台灣味道

    豬腩肉、水煮蛋、蔥、薑、冰塊、金蘭醬油、甜豉油、黑醋、紹興酒、冰糖、白沙糖(煮糖色用)、清...

  • 白汁雞皇飯

    YeungMa

    近來因疫情關係,多做咗簡單輕便碟頭飯,一人一碟有蔬菜又有嫰滑雞肉,簡單又好味,白汁我一向喜歡自己...

    蒜蓉、雞腿肉、三色椒、洋蔥、白磨菇、白酒、蛋黃、白飯、牛油、麵粉、奶、雞湯、煮食忌廉

  • 【日劇食譜】《凪的新生活》 生菜雞肉卷 影片

    HY Lam

    看完《凪的新生活》後,在官網發現很多劇中的料理食譜,便嘗試一下還完當中的料理,看看好不好吃。 ...

    雞肉、紅蘿蔔、洋蔥、生菜、豆腐、豆苗、濃縮麵汁醬油、水、胡椒、黑椒、鹽、麻油

  • 香蕉雪芳蛋糕

    MinibubbleCorner

    因為屋企咁啱有兩條熟透嘅香蕉,又唔想就咁食,拎嚟做蛋糕就啱曬啦!

    熟香蕉、低筋麵粉、蛋黃、砂糖、牛油或菜油、牛奶、鹽、雲喱拿油、蛋白、砂糖、檸檬汁 (可不加...

  • 鼓椒排骨

    廚房女漢子Ritas

    味道香濃、美味可口的家常料理,下飯、帶便當最合適,排骨入口骨肉分離;甜椒清脆帶出不同口感,實在是...

    小排骨、青椒、紅甜椒、洋蔥、蒜頭、豆鼓、蔥、醬油、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、米酒、香油、太白...

  • 咸魚肉餅煲仔飯

    蜜薯薯

    在全民抗疫日子裡,大家都不敢出街食飯。忽然想起佢,有餸的煲仔飯一煲攪掂,另淖個菜便食得快靚正,絕...

    猪絞肉、馬碲碎、麥皮、麻油、胡椒粉、糖、酒、大地魚粉、老抽、梅香咸魚、舊米、水、油

  • 蒜頭豆豉蒸盤龍鱔 影片

    慳家小師奶

    之前出街食蒜頭豆豉蒸盤龍鱔以為好難整! 但自己整過後原來好簡單! 最緊要買到條新鮮肥美嘅白鱔...

    白鱔、豆豉、蒜蓉、豉油、糖、麻油、蔥粒

  • 蔥油餅

    Ruby Wong

    最近因為疫情留在家,下午茶整蔥油餅,我兩位老細都好鐘意。

    中筋麵粉、蔥、油、鹽、水

  • 翠玉苦瓜排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    吃得苦中苦,方為人上人!苦瓜具有除熱、解勞、益氣、清心明目等功效,與排骨和薑片清燉,喝起來輕苦回...

    翠玉苦瓜、排骨、薑、鹽、黑胡椒粉、香菇精或雞粉

  • 麻辣豆腐

    廚房女漢子Ritas

    超下飯的家常菜,食材簡單、容易烹煮,加上自制的麻辣醬,讓這道菜麻辣香濃,帶便當也很適合喔~ 麻...

    傳統嫩豆腐、絞肉、蒜頭、辣椒、蔥、調味料、黑胡椒粉、自制麻辣醬、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二...