煮食譜、做法 - 共 1021 篇 - Cook1Cook食譜分享

皮蛋廋肉粥【煮綿綿粥小秘訣】

天氣轉涼，最好就是吃一大碗熱騰騰的粥，滿足又暖胃。這個皮蛋廋肉粥是廣東粥品，簡單用豬肉，皮蛋，也...

白米、豬肉、皮蛋、咸蛋（可省略）、雞湯、水

珍寶蜆好肉又鮮甜，用簡單的做法就已經好好味。

珍寶蜆 1.5 斤、室溫牛油 30 g、蒜頭(切片) 4 粒、雞湯 250 ML、...

麵豉醬在烹調食材配搭佷多元化, 它是一種多用途的高蛋白質調味料, 可用作湯麵底代替味精粉, 食材...

豬扒 4-6塊、韓國麵豉醬 2茶匙、洋葱 1個、甘荀 1條、配菜隨意

好凍呀！咁凍好易肚餓架嘛... 又凍又餓係必須食熱辣辣嘅嘢暖吓肚呢個簡單牛肉鍋係明乎其...

薄切肥牛肉、洋蔥 (切條)、3倍濃縮昆布醬油、味琳、日本料酒、蒜蓉、糖、水

法國藍青口，肉質不韌、無渣，一啖一口，再配埋個汁，絕對食到唔停得口！想知更多《榮式住家飯》, 歡...

法國藍青口、煙肉、洋蔥、蒜頭、白酒、忌廉、芫荽

係(x家)傢俬鋪買了雪藏肉丸,Pizza底可自家製或超市買即成Pizza底製作快煮肉丸pizza...

Pizza底、肉丸、碎芝士、茄汁、蕃茄片

黑糖與薑汁是萬年不敗的好搭擋，溫潤驅寒的辛辣感，一入口渾身都暖了起來。女性朋友幫自己來個暖胃潤肺...

飲用水、老薑，切成薄片（依喜好增減）、紅茶包、黑糖（依喜好增減）、熱鮮奶、無糖豆漿或無糖杏...

臺灣9~11月是菱角盛產的季節新鮮的菱角外表呈現紫紅色副含優質的澱粉及多種礦物質 ...

生菱角、水、鹽

踏入秋季，又是進補的時候！我喜歡用朋友送的自家釀製的客家黃酒煮木耳雞酒！對平時手腳凍冷的我，飲用...

新鮮雞、黑木耳、客家黃酒或黑糯米酒、去核紅棗、薑、暖雞湯或暖水、雞-醃料、鹽、胡椒粉、調味...

雖然這款素肉丸味道都唔差 , 但我同袁生都係比較喜愛普通個款肉丸呢 ...... 詳情...

Ikea素肉丸、蕃茄、洋蔥、芹菜、茄膏、素上湯、薯仔 (如配意粉可省略)