莞荽的娘
3步驟做好一盤辣炒牛肉(*´・ω・)ノ
夏天來盤辣炒牛肉既開胃又下飯
帶點辣勁...
牛肉片(火鍋肉片也可)、花椰菜、美極鮮味露、蠔油、糖、米酒、黑胡椒鹽粉、黑醋、米酒、蠔油、...
甜姐兒玩廚藝
每次到麵店一定必點的小菜 ,非常適合夏天 ,但麵店的一小份總是吃得不過癮,把大黑干切成絲,再拌上...
大黑干、青葱、辣椒、蒜末、香油、美極鮮味露、紅油(辣椒油)、白醋、糖
甜姐兒玩廚藝
天氣慢慢轉熱,這時來一盤酸辣夠勁的涼拌海鮮,真是超對味!
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花枝.鮮仁.蛤蜊等...、洋蔥絲、小蕃茄(或牛蕃茄切小片)、美極鮮味露、糖、檸檬汁或白醋、...
尾巴儿草
越式牛肉沙拉酸酸甜甜，很開胃
生菜、洋蔥、雞蛋、牛肉、檸檬、辣椒、糖、蒜、魚露、生粉、鹽、蠔油
尾巴儿草
日本菜就是可以很簡單便完成，日式金針菇肥牛十五分鐘內便可
雪花肥牛、金菇、胡蘿蔔、醬油、蠔油、白糖、料酒、水澱粉
尾巴儿草
日式關東煮做法很簡單，最重要是湯底要做得好
海帶、冬瓜、娃娃菜、凍豆腐、山藥、昆布、蘋果、白蘿蔔、胡蘿蔔、香菇、生抽、鹽、甜辣醬
尾巴儿草
星洲炒米是很多港人常吃的菜式，星洲炒米食譜很簡單
乾米粉、火腿、香腸、牛肉絲、魷魚、蝦仁、香菇、咖哩粉