食譜、做法 - 共770

排序
  • 芝士蒜蓉焗龍蝦(氣炸鍋測試)

    KForKitchen

    經過街市見到新鮮生猛靚龍蝦,忍不住買了一隻回家用芝士蒜蓉開邊焗(半隻)+ AirFry了另外半隻...

    鹽、蒜蓉、牛油、香草、芝士、龍蝦

  • 蜜糖芥末醬蘆筍炒蝦球

    cici小廚房

    這幾天天氣十分酷熱,係戶外工作的朋友,一定要飲多啲水,提防中暑。這麼熱的天氣,一定什麼胃口也沒有...

    蝦、蘆筍、蒜蓉、醃料:、鹽、胡椒粉、醬汁料:、原粒蜜糖芥末醬、黃芥末、煉奶

  • 青口龍蝦湯

    黃師奶廚藝小百科

    煲好個湯~d料黃師奶用黎打茸~溝返埋個上湯~就係龍蝦濃湯啦~咁個上湯又煲咗咁多~~黃師奶就留起個...

    龍蝦、法國青口、清水、魚湯、露絲瑪莉(香草)、茄膏、洋蔥、薯仔、紅蘿蔔、西芹

  • 金沙皮蛋蝦球

    莞荽的娘

    金沙裹上外皮酥脆內嫩的蝦球與炸過皮蛋 讓人允指好味道

    蝦仁、皮蛋、蛋黃(去蛋白)、鹹蛋黃、蒜頭末、米酒.鹽.太白粉、地瓜粉

  • XO 醬蝦球蒸豆腐

    雲端小廚

    在比較清淡的豆腐和蝦子上加了少少辣的 XO 醬,食味提升不少啊 ~~

    盒裝豆腐、中蝦、XO醬

  • 蒜香龍蝦仔

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~今日玩食海鮮~~本來黃先生又話食蟶子喎!~咁我見d蟶子唔靚~咁就轉咗買龍蝦仔~!細細隻~~~...

    龍蝦仔、鹽、蒜茸

  • 干燒明蝦

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~有日黃師奶見超市d急凍蝦特價~又忍唔住手買返pack!~d蝦好大隻呀!~有黃師奶2隻手指咁粗...

    急凍蝦、紹酒、乾蔥茸、蒜茸、干燒明蝦醬

  • 黑胡椒香煎大蝦 K for Kitchen

    KForKitchen

    辛勞工作了一週,我通常都會在weekend獎勵吓自己,食一啲做法簡單,但又夠鑊氣嘅美食。今晚,我...

    大蝦、油 / 牛油、蒜蓉、指天椒1隻、乾蔥頭2粒、醃料 鹽、生粉各少許、調味料 蠔油2湯匙...

  • 茄汁洋葱鮮煮大頭蝦

    卷一廚房

    大頭蝦 是里語,意思是形容常常粗心大意的人. 卷一廚房的大頭蝦一點一滴也全心全意製造. ^^

    鮮大頭蝦、洋葱(切條狀)、茄汁、迷迭香, 黑胡椒粒

  • 風沙龍蝦

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶會將隻龍蝦拉油先~咁d蝦肉會更爽脆~當然~唔拉油都冇問題~各人喜好唔同呢~呵呵呵~~~

    龍蝦、紅椒絲、乾蔥、炸蒜茸