食譜、做法 - 共1233

排序
  • 綠茶紅豆白玉芝士蛋糕

    姊妹交換食譜週記

    綠茶雪糕紅豆蓉拌白玉甜品食得多... 今次就將我中意既甜品crossover我又好中意既芝士蛋...

    消化餅/餅底碎、牛油溶液、忌廉芝士、砂糖、雞蛋、淡忌廉、栗粉、綠茶粉、白玉粉、水、罐頭紅豆...

  • 滑蛋炒蝦仁

    ChinYuKitchen

    芊如是蝦痴, 什麼蝦怎樣煮都十二分之喜歡, 特別是軟嫩的炒蛋配上清脆的蝦仁, 非常美味! ...

    鮮蝦、雞蛋、生粉、海鹽、胡椒粉、白糖、麻油、生粉

  • 復活溫泉蛋

    大小姐‧日嘗事

    過去一星期與溫泉蛋結成好友了。水汪汪的半熟蛋,不管拌飯或拌麵吃也是十分搶風頭的配角。只需要輕...

    雞蛋(巴斯德消毒) 、水 

  • 瑪德蓮蛋糕Madeleine【不用機器】

    MrsPsKitchen

    貝殼外形的經典法式牛油小蛋糕Madeleine,超可愛呀!充滿香濃的牛油香,鬆軟美味,加點檸檬汁...

    雞蛋、糖、鹽、檸檬皮(可省略)、檸檬汁(可省略)、中筋麵粉、泡打粉、溶化無鹽牛油

  • 蜜糖海綿杯子蛋糕

    josearfung

    非常喜歡這個食譜, 回到家連量材料整埋都係15分鐘, 再放入爐焗入15分鐘就已經有新解熱辣蛋糕仔...

    蛋、牛奶、蜂蜜、糖、低筋麵粉、雲呢拿油、牛油溶液

  • 義大利蛋白莓果冰淇淋 (免冰淇淋機+偷呷步)

    桶子葉的吐司記

    這也是滿久前做的,因為那一陣子突然想吃冰淇淋,都是可惡的暖冬(誤) 不過因為外頭的冰淇淋感覺都加...

    *莓果果醬 Berry jam、動物性鮮奶油 Whipping cream、蛋白 ...

  • 芝麻斑馬蛋糕

    yumbakery

    黑芝麻蛋糕味道香濃,以班馬紋理製作蛋糕,切開時充滿驚喜。平平無奇的材料和蛋糕,卻做到色香味具全,...

    牛油溶液、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、黑芝麻醬

  • 復活黃金蛋

    StefanelKitchen

    在天主教國家,復活節對意大利人是一個相當重要的節日,節日食品當然少不了用蛋來做題材,今次介紹一個...

    免治豬肉、雞蛋、白麵包或麵包糠、奧勒岡香草、鹽、胡椒粉、栗米片

  • 【用脆圈圈做迷你蛋黃哥甜甜圈】

    Mei幸福手作

    利用市售的早餐脆圈圈,加上隔水加熱融化的巧克力,只要幾個步驟,就能變出超療癒的迷你蛋黃哥甜甜圈囉...

    市售早餐脆圈圈、檸檬巧克力、黑巧克力、白巧克力

  • 吉吉家牛肉井配溫泉蛋

    lulukitchen

    尋日出街,老公話好想食吉野家牛肉飯,不過因為早已約左朋友開餐,所以就冇食到啦! 今日街市肥牛幾...

    肥牛 (牛肉井材料)、洋蔥(牛肉井材料)、鹽(牛肉井材料)、蔥花(牛肉井材料)、飯(牛肉井...