食譜、做法 - 共767

排序
  • 蟲草花蒸滑雞 - Le Creuset無水蒸

    cici小廚房

    之前一直對[無水蒸]抱著半信半疑的態度, 直至擁有後, 就被這個優點深深吸引. 既能節省時間和能...

    光雞、蟲草花

  • 辣椒蝦皮雞蛋餅

    Sanji2014

    蝦皮,補鈣,補腎壯陽,理氣開胃,保護心血管系統,預防動脈硬化。蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤...

    麵粉、蝦皮、牛奶、青椒、雞蛋、食油、鹽

  • 日式油淋雞

    hanaskitchen

    油淋鶏ユーリンチー 脆脆的表皮加上酸甜的醬汁,真的非常好吃

    雞腿肉去骨、鹽、黑胡椒、片栗粉Potato Starch、★蔥末、★醋、★醬油、★砂糖、★...

  • 韭菜雞蛋餅

    Sanji2014

    韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美譽, 嬌嫩鮮甜,還有強身健體、治療疾病的功效呢。 而且春天...

    韭菜、麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、油、雞精、鹽、紅辣椒

  • 南蠻雞肉

    hanaskitchen

    這也是一道日本常見的基本家庭料理,在家裡就可以簡單做喔~

    雞胸肉、醬油、酒、美奶滋、醬油、砂糖、醋、水煮蛋、美奶滋、牛奶

  • 你一定要會的食譜之❤︎【三杯雞】

    BettyKitchen321

    如果人生中有“必須”“一定要”會的幾道料理,這一道三杯雞鐵定是榜上有名的,您說是嗎?

    去骨雞腿肉、薑片、蒜瓣、辣椒(選用)、麻油、九層塔、醬油、米酒、糖

  • 【吼搭啦之下酒菜】❤︎椒鹽雞柳

    BettyKitchen321

    這一道下酒菜,就是懷著想念好朋友們的心情做的!希望你們開心聚餐的時候,別忘了貝蒂喔!

    雞胸肉、醬油、鹽巴、地瓜粉(裹粉用)、辣椒末、蒜末、薑末、蔥末

  • 番茄炒雞蛋

    Sanji2014

    番茄炒雞蛋,再家常不過的一道菜了。 我相信,即便不太會做、不經常下廚的人, 對這道菜也一定頗...

    番茄、雞蛋、油、姜、洋蔥、雞精、鹽、蒜、糖、小麻油

  • 薑燒醬汁雞腿排

    甜姐兒玩廚藝

    爆香後的薑只有香味沒有辛辣,和煎過的雞腿一起烹煮,非常鹹香下飯,超香的雞腿肉小孩可是一塊接著一塊...

    去骨雞腿排、薑末、香油或麻油、美極鮮味露、米酒、美極鮮味露、糖、水

  • 越式香茅雞

    尾巴儿草

    越式香茅雞,味道有點濃

    雞腿、紫洋蔥、咖哩粉、魚露、香茅醬、白糖、鹽、白胡椒