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XO醬酥皮釀蝦膠【XO點嚐矜貴】

XO醬酥皮釀蝦膠是一款特式菜式,用了酥皮做托底,釀入彈牙蝦膠,焗至酥皮香酥,配上李錦記XO醬進食...

急凍蝦仁、急凍酥皮、李錦記XO/李錦記特辣XO醬、蛋白、麻油、砂糖、魚露、生粉、白胡椒粉

秋天很乾，來個湯水潤潤吧，印度椰子超清香，啖湯很香甜呀！

印度椰子 1 個、合掌瓜2個（切件）、紅甘筍1條（切件）、栗子15粒、蜜棗3粒、雞腳8隻...

越冷越好搓包包,搓呀搓、蒸呀蒸,廚房部一室暖氣, 偷食都來得有借口,喜歡的還可添上煉奶同吃、很...

中筋麵粉、南瓜(乾) (先蒸熟壓成蓉)、奶、黃糖、酵母、盬、油

一般人可能會比較喜愛魚蛋牛丸，而我卻偏愛墨魚丸！到了邊爐季節，墨魚丸一定少不了！自家制更是無添...

墨魚（約30粒份）、肥豬肉、鹽、生粉、水

詳見：http://www.eatathome.hk/red-wine-braised-shor...

牛肋骨、新鮮百里香（thymes）、紅酒、牛高湯、洋蔥，切碎、蒜頭、芹菜切碎、切碎的新鮮/...

牛油蛋糕是傳统又美味,仲然現在蛋糕種類五花百門但佢依然迄立不倒便知道其魅力所在

無鹽牛油、高筋麵粉、低筋粉、糖霜、雞蛋、熟香蕉、入爐朱古力粒、焗合桃、檸檬汁

雖然我好細食，但週末會不停煮不停吃（小食）及不停飲（糖水或湯），最後就skip了午餐！今次介紹這...

白花膠、黃耳、鮮奶、飲用水、冰糖

金金黃黃的蠔仔肉碎蛋角 , 蠔仔肥嘟嘟 , 無論材料同做法都同樣簡單 ......

蠔仔、豬肉碎、雞蛋、蔥、鹽、糖、生抽、麻油、生粉、鹽、魚露、胡椒粉、糖、生粉

自家製牛尾湯絕對足料炮製 , 濃濃的牛肉香味 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

牛尾、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、麵粉、茄膏、薯仔、鹽、黑胡椒粒、椒鹽、七味粉

美國人早午餐常吃的貝果，化身成糖果一樣彩虹般的外表，而口感則跟原味貝果一樣而且Q彈，是不是顛覆了...

高筋麵粉、水、酵母粉、糖、橄欖油、食用色素、牛奶、水（糖水）、二砂糖（糖水）、鹽（糖水...