卷一廚房
芫荽營養豐富，主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。肝清熱，祛風利濕的功效。除了可做湯水...
芫荽 2棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、蒜蓉 1茶匙
卷一廚房
腿蛋治是早餐午餐下午茶必吃的輕食，三文治中間的煎腿蛋特厚，份量似漢堡飽，麵包夾着熱騰騰的蛋和火腿...
雞蛋 2隻、火腿 2片、方飽 2片
ntubobo
將日式蛋捲裡加入明太子，鹹鹹甜甜的味道很令人喜愛，顏色也很漂亮！
蛋、味醂、鮮奶、蔥花、海苔、明太子
dtmsimon
蚵仔的料理方式很多元，不管是做蚵仔烘蛋或是蚵仔煎等等都是相當膾炙人口的菜色。只是以上菜是都有用到...
蚵仔仁、板豆腐、蔥段、薑絲、辣椒片、蒜末、豆豉醬、醬油
成波之路
冷冷的冬天來個放湯的意粉吧！Creamy得來又不膩，做午餐剛剛好。
蝴蝶粉、薯仔、甘筍、洋蔥、牛奶、水、鹽、黑椒碎、芝士粉
成波之路
班尼迪蛋即係Eggs Benedict，通常是由英式鬆餅﹑火腿﹑水煮蛋及荷蘭醬組成。而它其實可以...
荷蘭汁材料 - 蛋黃、荷蘭汁材料 - 牛油、荷蘭汁材料 - 白醋、荷蘭汁材料 - 檸檬汁、...
大小姐‧日嘗事
最近看到Jamie Oliver的一段片子介紹水波蛋做法，就學到了這個。一試便成功，而且蛋不會有...
雞蛋 、保鮮紙 、油 、水
韓國餐桌
「啵啵啵」熱騰騰的韓式蒸雞蛋，
只用煮一碗泡麵的時間，就可以用雞蛋，
水和蔥完成的美味料理，...
雞蛋、水、切碎的蔥、鹽
MrsPsKitchen
烘焙蛋糕或塔，通常都需要打發蛋白霜Meringue，做法簡單，只需要謹記一些少秘訣，自然輕鬆打出...
蛋白、糖
komama
許多人以為酪梨只能打果汁，或是做有名的酪梨莎莎醬，但其實酪梨的食用方法非常多元，如這道「黑木耳酪...
土雞蛋、酪梨、黑木耳養生露、醬油、義大利香料