蛋食譜、做法 - 共 942 篇 - Cook1Cook食譜分享

古早味極低卡輕盈無油雞蛋糕

真心推薦這款味道好像紙包蛋糕輕盈版的無油雞蛋糕。所需材料和做法都超簡單，卻有濃濃的古早味（近似舊...

蛋白（淨重50克的大蛋）、檸檬汁、雲呢拿香油、蛋黃、低筋麵粉、糖

蛋只用2個加入少許牛奶、用大火快速伴勻、就成入口即化滑嫩嫩的蛋包飯蛋包飯（オムライス）在餐廳...

雞蛋、洋葱、雞肉、白飯、牛奶、蕃茄醬、鹽、白胡椒粉

芫荽營養豐富，主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。肝清熱，祛風利濕的功效。除了可做湯水...

芫荽 2棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、蒜蓉 1茶匙

腿蛋治是早餐午餐下午茶必吃的輕食，三文治中間的煎腿蛋特厚，份量似漢堡飽，麵包夾着熱騰騰的蛋和火腿...

雞蛋 2隻、火腿 2片、方飽 2片

將日式蛋捲裡加入明太子，鹹鹹甜甜的味道很令人喜愛，顏色也很漂亮！

蛋、味醂、鮮奶、蔥花、海苔、明太子

蚵仔的料理方式很多元，不管是做蚵仔烘蛋或是蚵仔煎等等都是相當膾炙人口的菜色。只是以上菜是都有用到...

蚵仔仁、板豆腐、蔥段、薑絲、辣椒片、蒜末、豆豉醬、醬油

冷冷的冬天來個放湯的意粉吧！Creamy得來又不膩，做午餐剛剛好。

蝴蝶粉、薯仔、甘筍、洋蔥、牛奶、水、鹽、黑椒碎、芝士粉

班尼迪蛋即係Eggs Benedict，通常是由英式鬆餅﹑火腿﹑水煮蛋及荷蘭醬組成。而它其實可以...

荷蘭汁材料 - 蛋黃、荷蘭汁材料 - 牛油、荷蘭汁材料 - 白醋、荷蘭汁材料 - 檸檬汁、...

最近看到Jamie Oliver的一段片子介紹水波蛋做法，就學到了這個。一試便成功，而且蛋不會有...

雞蛋　、保鮮紙　、油　、水　

「啵啵啵」熱騰騰的韓式蒸雞蛋，只用煮一碗泡麵的時間，就可以用雞蛋，水和蔥完成的美味料理，...

雞蛋、水、切碎的蔥、鹽