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潮式糯米卷

入冰箱裡,就隨時可以用作早餐但點心享用....潮式糯米卷是點心之中亦是我很喜歡點心之一,今次亦是...

糯米、冬菇、蝦米、花生55g和臘腸2條、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉、麻油、老抽、乾蔥頭、食用凍...

怎樣才可以在家中整到外面金黃香脆，內裡鬆軟的炸薯條呢？原來當中的學問也不少，有廚師窮一生的精力研...

薯仔、水、鹽、糖、蘇打粉、食用油

超美味的咖哩蘿蔔豬皮魚蛋完成了 , 大家可以加入自己喜愛的材料一齊煮呢 ^^ (例如牛栢葉 , ...

迷你炸魚蛋、豬皮、白蘿蔔、咖哩粉、蔥段、乾蔥蓉、芹菜、蒜蓉、海鮮醬、咖哩粉、生抽、老抽、糖...

滋補養顏的靚湯，好好喝。

乌鸡、冬虫夏草、食盐、花生油、鹿茸、红枣、党参、姜片、桂圆肉

用粗粒麵包糠, 做出日式風味吉列蠔

急凍大廣島蠔、蛋(打散)適量、麵粉適量、粗粒日式麵包糠適量

羅白炆牛腩是廣東一道非常經典的一道菜，色澤紅亮，醬香濃郁，入口濃厚！

牛腩、蘿蔔、薑片、蒜瓣、花椒、八角、桂皮、鹽、冰糖、柱侯醬、耗油、胡椒粉

此菜是月子裡最常吃的一道食物。甜香甜香的，很好入口。

鴨子、生薑、料酒、鹽、麻油

此豬手食落酸酸甜甜，不油腻，最适合新年期間食用。

豬手、話梅、南乳、冰糖、蠔油，生抽，老抽，绍酒，葱白，乾葱頭，蒜頭，薑

電飯煲是一款不錯的煮食工具，只要將雞蛋及滷汁放入煲內，便可烹煮出美味又富茶香的茶葉蛋了。

雞蛋、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、花椒、油、鹽

阿仔鍾意食牛，有時炆有時就會整咖哩，我會用牛坑腩來整，好味又易淋大小朋友都喜歡！ Facebo...

牛坑腩、紅蔥頭切粒、薯仔、調味料：、咖哩醬 (可自行加減)、冰糖、水大約蓋過材料、生抽