鹽焗食譜、做法 - 共 122 篇 - Cook1Cook食譜分享

鹽焗蟶子

食得夠時令一定要食蟶子仲要用鹽焗嘅方法將蟶子嘅鮮味鎖住認真識食

蟶子、粗鹽、花椒、胡椒

香草鹽焗海蝦概念喺來自朋友，由以色列送給我的一樽死海香草鹽，鹽帶有香草味食起嚟特別醒晨,食譜用B...

新鮮海蝦、粗鹽、新鮮Rosemary香草、蛋

用焗的方便雖然雞皮唔太脆口 , 但勝在味道Very Good , 而且雞肉嫩滑 , 我都好想食一...

粗鹽、雞中翼、酒、五香粉、鹽焗雞粉、沙薑粉、熟油、雞粉、麻油、焗爐紙、生抽、雞粉、酒、熟油...

白果果仁含有多種營養元素，除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素C，核黃素、胡蘿蔔素、鈣、...

白果（銀杏）、鹽

呢個鹽焗烏頭魚～我整左好多次😋 今次係朋友指定要食😊仲有你們有一點不同😂今次仲有蜜糖芥茉醬及泰...

烏頭魚、雞蛋、粗鹽、麵粉、胡椒粉

今次鹽焗馬友食譜,不需要使用太量鹽焗製,只需臨焗之前加入香料和蛋白鹽,就可以焗出又香又滑的魚肉,...

馬友、香茅、迷迭香、粗鹽、蛋白、青檸汁

有時候，胃口不太好，會非常想吃些酸酸的東西，最好就是以胃口，來確定烹調的方法呢！是次想介紹的方法...

烏頭、黃檸檬、細青檸檬、粗鹽、雞蛋（蛋白）、生粉、黃檸檬、有鹽牛油、鹽、砂糖、檸檬皮、錫紙

前幾天天氣轉冷，所以做了一鍋非常冶味的秘製煲仔飯～除了讓家人讚不絕口外，吃完整個人都...

米、雞腿肉、乾冬菇、雲耳、臘腸、葱、薑蓉、鹽焗雞粉

因為另外再加咗鹽麴做醃料，所以令到雞肉特別嫩滑、多汁！

雞全翼、蜜糖、豉油、鹽麴、鹽焗雞粉、糖、蒜粉、黑胡椒粉

之前用過呢隻粉蒸雞翼，好入味好正！今次用最簡單嘅方法焗左佢，又另一種食法！ Faceboo...

急涷雞翼、鹽焗雞粉、鹽、油