辣 食譜、做法 - 共100篇

排序
  • 酸辣汁燴釀雞中翼

    酸辣汁燴釀雞中翼 影片

    鐵朗

    只要食得開心，做個有少少難度的餸菜當然冇問題 😁😁😁

    雞中翼、急凍蝦、免治豬肉、雞粉、泰式雞醬、糖、胡椒粉、蔥（切碎）、芫茜（切碎）、乾蔥（切碎...

  • 麻辣拍青瓜

    麻辣拍青瓜 影片

    SamSamKitchen

    《簡易食譜》 呢排天氣熱熱地... 入廚煮餸真係幾辛苦㗎... 簡簡單單整個麻辣小涼拌.....

    青瓜（大）、鹽、蒜（切粒）、生抽、鎭江醋、糖、豆瓣醬、麻油、辣椒油、花椒油

  • 韓式辣醬豆腐燴豬扒

    韓式辣醬豆腐燴豬扒 影片

    鐵朗

    冇難度的餸菜，簡單易做好味 。

    豬扒、豆腐、韓式辣椒醬、雞粉、糖、胡椒粉、黑椒、乾蔥（切蓉）、蒜頭（切蓉）、薑（切蓉）、麻...

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  • 辣汁螺肉扒菜芯 影片

    鐵朗

    海鮮類食物，配以辣汁烹調，總是不錯的配搭，今次再配上菜芯，做出一個餸菜 。

    急凍螺肉、菜芯、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、薑、糖、雞粉、辣椒油、麻油、黃油、生粉、鹽

  • 涼拌辣汁鮑魚

    鐵朗

    零失手的小食，罐頭鮑魚，唔一定煮黎食

    罐頭鮑魚、蝦米辣椒油、瑞士雞汁、麻油、黑椒、胡椒粉、辣椒油

  • 麻辣手撕雞

    MrsSat Cooking

    做法簡單，麻辣度自己調節。用冰鲜雞都無問題。

    冰鲜雞、薑汁、酒、鹽、薑、葱、麻辣醬、鎮江醋、生抽、雞粉、蒸雞汁、麻油、熟芝麻

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  • 1 湯煮 2 (2) 甜辣水蜜桃咸豬手

    鐵朗

    好多時湯完湯的材料冇人問津 , 好浪費 ! 稍為加改少少配料便可做出多一個餸菜 , 既可節省時間...

    咸豬手、水蜜桃(細)、薑片切絲、蒜頭切粒、乾蔥切粒、辣椒碎、蔥粒、雞粉、蜜糖、黑椒、胡椒粉...

  • 麻辣牛臉肉

    佛羅倫斯小廚房

    買了一件牛臉肉，之前喜歡用來煮西餐，今次用佢嘗試做川菜 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食...

    和牛臉肉、油、薑片、蒜蓉、紅長尖椒切粒、干椒、八角、野生干椒、豆瓣醬、唐芹、頭抽、片糖、鹽...

  • 涼拌麻辣雞腎

    MrsPsKitchen

    天氣雖然涼了，但涼拌的小吃就是一年四季都受歡迎～這個是非常簡單又易做的食譜，雞腎爽口有嚼勁，按個...

    雞腎、蔥段、薑片、蒜蓉、薑蓉、芫茜、麻辣醬、生抽、蠔油、麻油

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  • 青檸百里香辣粉焗雞

    天后站私房菜my tiny kitchen

    今次嘗試用鹽水來浸雞，焗出來特别多汁。

    法國春雞、水、鹽、青檸、香葉、丁香、花椒、百里香鹽、甜椒粉、孜然粉、百里香、辣粉