辣食譜、做法 - 共 355 篇 - Cook1Cook食譜分享

麻辣地瓜葉

地瓜葉帶點澀味.配麻辣香料一起煮,不僅去澀味,香味更多層次.無油無負擔,好味啊~. 昆布柴...

地瓜葉、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯

香辣素食

粟米仔、木耳、雞脾菇、麻辣醬、洋蔥、蔥、蒜頭

十分鐘搞掂嘅菜式惹味香口

雞軟骨

話明係萬用，即係煮又得，涼拌又得，用來點生蝦刺身就最好味啦！諗起都吞哂口水，自家製味道隨個人口味...

乾蔥、辣椒、蒜頭、芫荽莖、青檸、檸檬葉、香茅、棕櫚糖/椰糖、魚露、羅望子醬、飲用水

年糕媽媽與各位分享一碗加了蕃茄和蒜蓉、大蒜等材料一起煮出來的辛辣麵，湯底帶有少少蕃茄微酸之餘比平...

罐頭蕃茄粒、大蒜切絲、蒜蓉、辛辣麵、糖、醋、蛋、水

返工前醃雞翼收工後煎雞翼個醬汁真係冇得輸佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享：...

雞中翼、乾蔥、獨子蒜、糖、辣椒汁Tabasco、魚露、青檸、魚露、糖、指天椒

大頭菜配香辛料,竟然有香味層次感但多留原味.脆脆口感也好舒服.不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯...

大頭菜、鹽、蒜碎、辣椒、花椒粒、八角、酒、砂糖、昆布柴魚高湯

快、靚、正小菜，15分鐘攪掂！用炒炒辣醬炒熟西蘭花，快手炒埋肥牛！滋味呀！

西蘭花、肥牛、辣醬、水、油

先用空氣炸鍋排牛油，再將金菇牛肉卷回鑊，用麻辣醬爆香即可。無空氣炸鍋直接用煎pan煎熟，之後抹走...

雪藏肥牛、金菇、麻辣醬、美極

一個食譜適合空氣炸鍋、焗爐和煎pan。今次選用了韓國辣椒醬焗三文魚，完全可以僻走三文魚的魚腥味，...

三文魚骨腩、［醃料］韓國辣辣醬、［醃料］生抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］蒜蓉、油、粟...