香辣黃瓜芒果
芒果與黃瓜常看沙拉料.用昆布柴魚高湯煮一下,熟的感覺也不錯.微辣清淡鮮美,適合炎熱夏天適合菜啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
-
1黃瓜豎半切後去瓜囊,削皮段切灑鹽,芒果果肉也段切灑鹽拌勻備用.
-
2取小鍋子,放入蒜碎,辣椒,花椒粒,酒,味霖及山西陳醋煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯.
-
3收乾到9分時,放入步驟1,邊拌邊加熱煮至收乾即可.
討論 暫時沒有留言。