食譜、做法 - 共540

排序
  • 栗子炆雞

    Philips Home Living生活管家

    今個虎年,想為屋企人炮製最窩心滋味嘅新春團年好餸? 今次教大家用Philips 煮食系列法寶 (...

    雞中翼、雞槌、粟子、厚冬菇、乾葱、蒜頭、薑、葱段、薑汁、紹興酒、生粉、蠔油、生抽、冰糖、水

  • (中國菜)栗子炆雞翼

    JessicaKitchen

    粉糯香甜的栗子配上滑嫩的雞翼

    雞翼、栗子、生抽、蠔油、糖、水

  • 紅酒炆羊腩 影片

    Cook1Cook

    每到冬天食譜梗係要有羊腩,原來除咗港式羊腩煲仲有西式羊腩煲!!依個用紅酒慢煮法可以把羊腩炆淋依然...

    急凍羊腩、紅酒、蕃茄、牛肉上湯、煙肉粒、洋葱、甘筍、蘑菇、茄膏、蒜蓉、薑、鹽、黑胡椒

  • 冬瓜炆豆卜燒肉 簡易菜 影片

    Smallhouse Cooking

    前數天是「魯班先師誕」, 我很有福氣。有機會取了「魯班師傅」的福肉 如何弄呢 ? 天時暑熱...

    燒肉、冬瓜、豆卜、咸原粒麵豉、紅蔥頭 (切半)、薑、蒜頭 (切半)、粟粉、老抽、清水

  • 咸菜炆豬腩肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    咸菜炆豬腩肉,豬皮口感QQ,肉質軟腍,送飯一流。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又...

    急凍豬腩肉、南乳、腐乳、碎冰糖、蠔油、咸菜、米酒、老抽、乾蔥頭

  • 黃炆雞煲

    YeungMa

    之前一醬難買既《惡魔雞煲醬》,大家應該唔陌生~知道佢出咗走辣口味既《黃炆雞煲醬》給唔食辣又想食雞...

    黃炆雞煲醬、雞、芹菜、雞髀菇

  • 冬瓜炆火腩

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    冬瓜、火腩、柱侯醬、糖、豉油、麻油、胡椒粉、生薑、蒜蓉、生粉水

  • 雪菜火鴨絲炆米

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    雪菜、燒鴨、椰菜或芽菜、三色椒、炒米粉、清水、雞粉、砂糖、豉油、老抽、胡椒粉

  • 杞孑節瓜炆雞

    伍太飯店

    節瓜正氣,最適合產後去水腫嘅媽媽, 杞子講滋養強壯、補充營養、促進代謝、改善心肝功能的作用。 ...

    節瓜、雞、杞子、雞湯、薑、葱

  • 家庭小菜|雪菜火鴨絲炆米 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    買了隻燒鴨, 如此大隻, 於是做 1 鴨 2 食 今次, 先做雪菜火鴨絲炆米 成品:...

    燒鴨、粗身米粉、唐芹、醃雪菜、薑、自製雞高湯