法式食譜、做法 - 共 87 篇 - Cook1Cook食譜分享

蜂蜜法式吐司磚

百吃不膩的法式吐司.切成入口大小.撒上像雪花般的糖粉.再淋上蜂蜜.不用排隊.在家就能享用這甜蜜的...

吐司、蛋、牛奶、蜂蜜、糖粉

法式鹹可麗餅Galette是法國很家常的點心，週末早午餐做一個給自己和家人，搭配Hola的美麗餐...

低筋麵粉、牛奶、蛋、鹽、培根、鴻喜菇、菠菜、雞蛋、拉絲起士、奶油、鹽胡椒

隨手可得的食材.花點巧思.用雞蛋，牛奶，少許麵粉調成麵糊，放進火腿四邊折起打顆蛋，小火慢慢熟成，...

雞蛋、麵粉、牛奶、火腿、蜂蜜、黑胡椒

吃不完的吐司總是讓人傷腦筋只要運用平底鍋就能快速做一份美味的法式蘋果乳酪吐司~ ...

吐司、雞蛋、牛奶、蘋果、乳酪絲、肉桂粉,蜂蜜

帶骨的豬排總覺得特別好吃，法式豬排瘦而不柴,先以海鹽及香料醃製入味,再煎至表面焦香,搭配天使麵及...

法式豬排、天使麵(義大利麵)、櫛瓜、夏南瓜、羅勒或九層塔、迷迭香、百里香或奧勒岡、蒜頭、黑...

法國菜出名好食又精緻，自己試做 " Oeuf Cocotte" 簡單又好食，而且材料可以很隨意組...

雞蛋、洋蔥、辣肉腸、煙肉、忌廉、黑胡椒

喺法國菜入面，成日都聽到人講“法式洋蔥湯”，不嗜洋蔥嘅我，好難想像到底一煲洋蔥係咩味，所以試試新...

洋蔥、煮食用白酒、水、法式麵包、牛油、麵粉、bay leaves,thyme & rose...

法式吐司應該人人都會，超級簡單適合料理新手，重點是好好吃，還是個消耗冰箱擺太久吐司的好方法（尤其...

吐司、蛋、牛奶、楓糖漿或糖粉

法式焦糖燉蛋，經典中的經典，深信好多女生喜愛的甜品之一。雖然經典，卻非常易做。每蓬大時大節，晚餐...

忌廉、牛奶、雲呢拿1支、糖、蛋黃、全蛋

這個吃的時候是有一個流心的蛋黃在裡面，加上奶油忌廉和滑溜溜的蛋白，在口中是多麼有層次喔！ ...

蝦、淡忌廉、蛋、牛油(先溶化)、蒜蓉、鹽、Mix香草