油雞食譜、做法 - 共 179 篇 - Cook1Cook食譜分享

玫瑰豉油雞

見到呢隻雞嘅形態，是否好想食呢？顏色亮麗，聞落香噴噴，食落滑嘟嘟，一口咬落去啲肉汁咇哂出嚟，真係...

雞（約2斤）、老抽、生抽、冰糖、薑片、乾䓤頭、八角、玫瑰露

不用油炸；改用焗的方法製作，易做又省油，配料仲超下飯，係簡單美味的好煮意。更多我的...

雞翼、香茅、辣椒、蒜蓉、乾蔥蓉、炸蒜粒、芫茜碎、蔥花、無鹽牛油、鮮醬油、魚露、糖、鹽、酒

相信很多人都喜歡食雞翼，我家人亦不例外。為咗轉下口味，就用牛油加蒜蓉來做吧。除了做餸餚之外，也可...

雞翼、蒜頭、有鹽牛油、蒜鹽、生粉、胡椒粉、糖

今日去咗九龍城街市買餸，順便帶隻新鮮農圃雞回家，今次自家製蔥油食完都唔會口渴，蒸完雞的上湯唔好浪...

新鮮農圃雞、［蒸雞材料］薑、［蒸雞材料］蔥白、［醃雞材料］海鹽、［醃雞材料］米酒、［蔥油材...

星期六去買餸，老公話好耐無食過豉油全雞喎，睇返blog的紀錄，原來上次用全雞做豉油雞已經係...

全雞一隻（約1000克）、後下：砂糖（按需要最後調味）、老抽、生抽、冰糖、薑、清水

小朋友嘅至愛

雞中翼、雞汁、冰糖、老抽、姜片

這道烤焗醬油雞腿，肉質嫩滑，醬汁濃郁，材料簡單又易做，只需一台主婦恩物「焗爐」就能輕鬆做出好菜式...

雞下腿(我用有機走地雞腿)、生油、老抽、蠔油、紹興酒、薑汁、** 混合所有醃料

麻油煎蛋又香又嫩，利用香噴噴的台酒紅標米酒麻油雞麵，做出好看又好吃的蛋蓋麵，再淋上調理包的醬汁！...

台酒紅標麻油雞麵、蛋、玉米粉、蔥花、生菜

好吃的雞子就是俗稱的雞腩佛，美容養顏、補充蛋白質！用來與麻油煮特別好吃！煮成麻油湯喝很滋補！ ...

雞子、薑、蔥、枸杞、香油、麻油、米酒、鹽

這是我最愛的家常菜，和大家分享一下我家的做法：）歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ...

雞中翼、鹽、生粉、麻油、紹興酒、薑、蔥、水(醬汁用)、蠔油、冰糖、老抽、生粉(勾芡用)、水...