PinkyHung
天氣熱,胃口總是提不起勁,時令清爽又不膩口的涼瓜 ; 成為了不少廚師勺下的夏日涼菜主角。冰鎮菜式...
涼瓜、甜話梅、水
PinkyHung
還趁著涼瓜時令季節,為食的粉熊貓也要來個整色整水新驚喜菜式給家人品嚐一番,一道既特別又清新又惹味...
全蛋 250g (5只細蛋) 涼瓜 1條 暖開水 375g 雞粉 1茶匙半 蝦乾 適量 瑤...
mendy_kitchen
不時不食,夏天最適合瓜類東西---苦瓜是其中一種,
苦瓜有清熱的作用...大家先看看這菜式
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苦瓜、班頭腩、蒜頭、豆豉、鹽、糖、豆粉、豉油、芝麻油、蠔油
ChinYuKitchen
近日雨下得大, 天氣稍為涼了一點, 但明日係大暑, 除了冬瓜湯可消消暑外, 也可考慮做個涼瓜酸菜...
潮州鹹酸菜、涼瓜(雷公鑿)、黃豆、豬骨、調味料、海鹽、胡椒粉
Elaine袁太廚房
鯪魚肉 , 配合涼瓜一齊做餡料 , 味道應該唔會差 , 將雞蛋煎成蛋角型 , 一個個金金黃黃脹卜...
涼瓜 (長型)、鯪魚肉、雞蛋
JanJankitchen
大熱天時消消暑,涼瓜湯最適合。此湯甘甘甜甜,大小皆宜,更能消脂減肥、降血糖。而且湯料中加入西施骨...
涼瓜 1條、黃豆 半碗、西施骨 3件、菠蘿 半個、蜜棗 1粒、水 1400毫升
H2_Cooking
涼瓜又叫苦瓜, 半生瓜, 有人說年紀過了半生就會開始喜歡吃, 亦有人說當人生經歷多左, 也會開始...
涼瓜、牛肉、醃料:、生抽、老抽、糖、麻油、生粉、獻汁:、豆豉、蒜蓉、胡椒粉、生粉、水
JanJankitchen
涼瓜即苦瓜,消暑除煩去濕熱,提神健胃,對治療痱滋更有療效。茶餐廳不少得這味碟頭飯。
苦瓜 1個 (洗淨切薄片)、豬柳梅肉 適量 (洗淨切薄片)、生粉水 2湯匙 (埋芡...
卷一廚房
咖喱可以指由多種香料調配而成的調料,常見於印度菜、馬來菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起...
雞脾 2隻、蒜葱 4個、香芧 2支、香葉 4片、青檸 1個、凉瓜 1條、紅蘿蔔 ...