辣 食譜、做法 - 共1336篇

自製辣椒醬 影片

Chaomum Cooking

自己在家做的製辣椒醬，材料簡單，天然無添加，用途廣泛，可以用來拌麵、拌飯、沾醬、炒菜，吃得安心！...

辣椒、蒜蓉磚、油

火爆辣醬煎雞翼 影片

Jun Zhang

火爆辣醬煎雞翼食譜 | 蘇太名醬超辣印尼辣椒油一試愛上

雞翼、生粉、鹽、胡椒粉、醬油、麻油、蜜糖、蒜蓉、蘇太火爆辣椒醬、蠔油、蜜糖、生粉

泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔 影片

廚娘的365日

炎熱的天氣下，最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它...

急凍無骨鳳爪、急凍八爪魚仔、蕃茄、紫洋蔥、芹菜、芫荽、甘筍、蒜頭、辣椒、青檸、檸檬、魚露、...

涼拌麻辣蓮藕片 影片

Fan Lui

涼拌麻辣蓮藕片 開胃小食 美味爽脆 ...

蓮藕、薑、蒜、芫荽、辣椒、乾辣椒、花椒、醋、鹽、豉油、香醋、花椒油、麻油、糖、豆瓣醬/麻辣...

(泰國菜)泰式酸辣鳳爪Yum Teen Gai

JessicaKitchen

混合酸、甜、辣的味道令人非常開胃

無骨鳳爪、車厘茄、紫洋蔥、蒜頭、芹菜/沙律菜/芫茜、青檸汁、泰式甜辣醬、白醋、糖

辣椒麻藥蛋

CynthiaのLove Baking

茶葉蛋，滷水蛋經常食，今次介紹一個新口味嘅麻藥蛋，配上一碗白飯，一碗湯麵都係咁好味😋

雞蛋(室温）、紅辣椒仔、蒜蓉、葱粒、蕎麥冷麵汁、日本醬油、凍滾水、花椒油、麻油、黃糖、白芝...

酸辣土豆絲

aranyaKitchen

酸辣惹味 今次食譜選用了翠宏的涼拌紅油及魔鬼辣椒粉 別有一番風味！

薯仔、蒜頭、紅蔥頭、蔥、指天椒、翠宏涼拌紅油、翠宏魔鬼辣椒粉、白醋、陳醋、生抽、花椒油

麻辣涼拌雞腎（懶人簡易版） 影片

廚娘的365日

最近買了一款現成麻辣紅油，廚娘試過非常之適合用來製作麻辣小食，性價比高，夠香夠麻辣，最重要可以自...

雞腎、蒜頭、辣椒、麻辣紅油、糖、鹽、蠔油、芫荽、冰塊、白芝麻（飾面用）

辣炒素肉碎配白蘿蔔扒

貓糧

之前介紹過日式味噌煮白蘿蔔，除了單獨吃，與炒香的肉碎一起吃也很滋味。今天示範一個素食版的辣炒素肉...

煮好的白蘿蔔扒、素肉碎、金菇、洋葱、辣椒、醬油、糖

【下酒菜】韓式辣雞

R.L. 料理研究室

今天星期六484要來喝一杯 順便弄個簡單的下酒菜 這次分享個超簡單的韓式偽炸機 雞肉用雞腿...

雞胸肉、麵粉、以下為調味料--------、韓式辣椒粉、味醂、番茄醬、蜂蜜、糖、米酒