丸子 食譜、做法 - 共90

排序
  • [幼兒食譜] BB版印度餐 - 蔬菜丸子,芝士薄餅

    柯豬Mama

    今日同柯豬攪攪新意思,整個偽印度餐俾佢試下。柯豬媽出貓用現成薄餅夾兩款芝士(mozzarella...

    蕃薯一個、四季豆 5條、甘筍 一細段、洋蔥 ¼個、蛋黃 1隻

  • 【韓。味。道】韓式香辣蜜桃小丸子

    戀上味覺

    15分鐘便能完成這個具韓國風味的「香辣蜜桃小丸子」,還不快快動手試做!! ^^

    肉丸、蜜桃、韓國辣醬、韓國柚子蜜、水

  • 醋溜丸子

    老K廚房

    外皮脆,內餡嫩,包裹著糖醋醬,配飯吃,剛剛好!

    豬絞肉、蔥末、蔥絲、薑末、醬油、酒、水、玉米粉、蛋白、醬油、鎮江醋、番茄醬、糖、鹽、水、太...

  • 【紅豆伴雙色丸子】

    moonmoonkitchen

    夏天特別喜歡吃甜品 一個簡簡單單的甜品 製作並不難 係要用心機去將每粒丸子搓圓 淡淡的丸...

    糯米粉、水、綠茶粉、日本紅豆罐頭、片糖

  • 章魚小丸子

    廚獅工房

    小時候好鐘意吃章魚小丸子,經常放學路過都想買來吃,一個個小球仔最啱做下午茶,方便又好味。其實在家...

    急凍章魚粒、低筋麵粉、雞蛋、鹽、水、味醂、泡打粉、木魚絲、紫菜絲、章魚丸醬、沙律醬、椰菜絲...

  • 糯米丸子

    Stew

    糯米丸子,小時候經常吃,現在都沒機會吃了,所以就自己動手了,就是這個味,軟,糯,香,贊!

    肉末、蔥、生薑、糯米、油、五香粉、花椒粉、鹽、糖、醬油、香油、雞精、枸杞、胡蘿蔔

  • 蘿蔔絲小丸子

    我的C家廚房!Bon Appétit

    「蘿蔔絲小丸子」天氣炎熱,食欲頓時減少,白蘿蔔嘅清甜,再配上蝦膠同豬肉做餡料,丸子上更加上了小小...

    白蘿蔔(刨絲)、蝦、豬絞肉、生粉、鹽、胡椒粉、杞子、蔥花

  • V仔100樣可能 : 蚵仔燒小丸子

    MushroomKitchen

    個人喜愛食蠔,改成蚵仔小丸子~ 愛蠔的會懂,外脆內軟的爆炸力, 比章魚更可口 用的是V...

    小丸子粉(章魚燒粉)、蔥、椰菜、蚵仔( 蠔仔)

  • 四喜丸子/紅燒獅子頭

    香港好廚娘

    四喜是指福、祿、壽、喜,而丸子又代表團團圓圓。在北方多稱為四喜丸子,南方也叫紅燒獅子頭,實則是一...

    豬絞肉、大蔥、薑、醬油、料酒、鹽、白胡椒、糖、八角、花椒、桂皮、植物油、雞蛋、澱粉、麵包糠...

  • 【電鍋料理】港式小點-珍珠丸子

    樂樂的小資廚房

    愛吃港式飲茶的朋友對這道菜肯定不陌生 每年過年,外婆一定都會做這道菜! 婆婆說因為外型圓...

    糯米、絞肉、蛋、鹽