小廚
補氣養陰、健脾益肺、養血安神、補氣固表
食譜來自網友:陸啊姨湯館
淮山藥、雞、黨參、黃芪、桂圓、鹽
lazywifeycc
我已經試驗過雞湯,瘦肉湯,雞加瘦肉湯嘅配撘,我覺得雞加瘦肉配撘出嚟係最好味
通常我都係買個雞殼...
雞殼、瘦肉、素翅、冬菇、雲耳、仿鮑片、雞蛋、蠔油、生抽、老抽、馬蹄粉、水
Smallhouse Cooking
今次我就同大家做一款常用, 百搭, 而且純天然, 無添加, 無味精, 完全自家制雞湯, 就最重要...
雞翼、紅蘿蔔、西芹、京蔥、洋蔥、洋芫茜(莖)、百里香、月桂葉
MrsSat Cooking
近期豬肉价格貴佐,𨍭用雞來煲湯也是好选择。這湯滋潤增强抵抗力,好適合秋天飲用。
鲜雞或冰鲜雞、合掌瓜、红羅卜、蜜棗、南北杏
文迪廚房
成個湯香甜到不得了。。其實處理青邊鮑係有技巧同秘訣嘅。。想唔想知道呢?
青邊鮑、響螺頭、烏雞、瘦肉、金華火腿(連骨)、乾瑤柱、紅棗(去核)、圓肉、椰棗、淮山、薑、...
韓國年糕媽愛煮菜
韓國好快就到每年的三伏日,這三日是最炎熱和濕度高的,韓國人會用以熱治熱的方法去吃熱騰騰的湯去補身...
春雞、糯米、蒜頭、新鮮人蔘、紅棗、青蒜、蔘雞湯韓藥材材料包、鹽、胡椒粉、蔥花
小高廚房
此湯水滋潤養顏,適合一家大小飲用;木瓜更有助增加乳汁分泌,適合在餵哺母乳期間食用。
歡迎遊...
木瓜(約600克)、紅棗(大)、雞腳、鮮雞(冰鮮也可)、薑片、清水
Stew
花旗參甘潤補氣養陰,清熱降火; 響螺肉可明目,開胃消滯,二者一齊煲湯,有補氣、滋陰之效,對熬夜少...
幹響螺片、幹淮山片、幹玉竹片、花旗參片、雞肉、鹽、生薑