Missta愛。下廚
豆沙鍋餅是少數我好好好喜歡食的中式甜點~每次去上海餐館食飯,最後一定會點一碟豆沙鍋餅來吃才覺得完...
中筋麵粉、雞蛋、水、中式豆沙餡
Elaine袁太廚房
用准山圓肉代替海帶臭草 , 味道比預期的好味得多 , 平時唔食綠豆沙的我都食左一大碗咁多多呢 ....
綠豆(預先加水浸2小時)、生晒准山、圓肉、片糖、果皮(預先浸軟)、水
戀上味覺
天氣時冷時熱,若感到口乾乾,可以煲鍋甜品來滋潤一下,秘訣是先將紅豆煲好,再後下桃膠,這樣便會令整...
紅豆、桃膠、陳皮、冰糖、水
Elaine袁太廚房
咁有益同美味的糖水 , 唔知大家有冇興趣來一碗呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :...
黑糯米、紅豆、果皮、蓮子、冰糖、隔篩、水
PoPoKitchen
夏天食香草海帶綠豆沙,可以清下熱氣,雪凍食,仲正呀!
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綠豆、海帶、臭草 (即香草,因避免與西式香草名字混亂)、冰糖、果皮
Elaine袁太廚房
用准山圓肉代替海帶臭草 , 味道比預期的好味得多 , 平時唔食綠豆沙的我都食左兩碗呢 ........
綠豆、生晒准山、圓肉、片糖、果皮 (浸軟刮去囊)、水、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)
艾華斯
夏天的感覺越來越近了,總想吃點涼涼的東西。這次來個中式糖水,冷熱享用皆美味呢~~
綠豆、水、片糖、陳皮