蛋食譜、做法 - 共 1121 篇 - Cook1Cook食譜分享

蒸菠蘿蛋糕

菠蘿蒸蛋糕材料很簡單，做法亦很簡單，用上Recolte蒸飯煲來做，連爐火也不用看，將所有材料擺進...

低筋麵粉、Baking powder、牛油、砂糖、牛奶、雞蛋、菠蘿

自己造有餡包，最好的就是一定足料！

高筋粉、全麥粉、酵母、奶粉、黃糖、鹽、水、橄欖油、罐裝吞拿魚、水煮蛋、溶化牛油、檸檬汁、黑...

泰式甜點南瓜蛋奶布丁這個甜點在泰國的傳統市場及街坊隨處都可買到在百貨超市裡的話，會是在蔬食百...

椰糖、雞蛋、椰漿、香蘭葉、鹽

小時候，花師奶的母親大人偶爾也會煲腐竹白果糖水，但母親大人的糖水與街外售賣的不同，因為母親大人會...

腐竹、白果、洋薏米、鵪鶉蛋、冰糖、水

煮肉燥一定要有銀芽同雞蛋先好味道呢 , 如果大家唔鐘意用冬菇 , 改用茄子都得架 ...... ...

豬肉碎 --、銀芽、冬菇(預先浸軟 , 冬菇水留起)、雞蛋、五香粉、台灣醬油膏、酒、乾蔥頭...

今次的黃薑飯十分成功 , 無論賣相同味道都一流 , 而且印尼的蝦片係最好味呢 ...... ...

白米、肉鬆、椰漿、黃薑、Salam葉、黃薑粉、香茅、料理繩、鹽、蝦片、雞蛋、水、斑蘭葉、南...

如果此刻仍未準備好情人節甜點，這個草莓朱古力蛋糕，應該可以急救一下。只花個多小時，便能完成這個美...

低筋麵粉、可可粉、砂糖、雞蛋、牛奶、裝飾用草莓

一直，覺得meringue(蛋白脆餅)很浪漫。外表不但討人喜歡，而且可塑性很高，可隨心選擇不...

蛋白、幼砂糖、食用色素 (粉紅、天藍、紫)、檸檬汁

天寒地凍,肚餓也不願意出街吃, 所以前一晚準備叉燒, 第二朝起身用10分鐘便可以享受美味又豐富早...

梅頭豬肉、五香粉、沙薑粉、鹽、柱侯醬、生抽、玫瑰露酒、雞蛋、麥芽糖、叉燒醬、熱水、鹽、厚方...

利用芝麻粉製作蛋糕卷，不但好看美味，還很健康呢！

蛋黃、油、水/豆漿/牛奶、低筋麵粉、芝麻粉/黑豆粉/黃豆粉、蛋白、細砂糖、檸檬汁、鹽、淡奶...