食譜、做法 - 共1052

排序
  • 桑寄生蓮子圓肉蛋茶

    Elaine袁太廚房

    簡單有益的糖水 , 雖然熱食凍食都得 , 但都係熱食滋補得多呢 ...... 詳情可瀏...

    桑寄生、蓮子、雞蛋、片糖、魚袋、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)、水、圓肉、杞子

  • 雜果芝士蛋糕(芒果夾心,免焗)

    米太廚房手記

    這是一款很容易做,好睇又好食的蛋糕!,米太盡量把製作時間縮短!好快就可以做起喇! 放假不妨在家試...

    原粒杏仁(烤香)、蘇格蘭牛油酥餅(Shortbread)、無鹽牛油(溶液)、忌廉芝士(Cr...

  • 芫茜魚肉煎蛋卷

    Elaine袁太廚房

    蛋卷煎到外面有少許脆口 , 內裡魚肉滑滑的 , 美味呢 ......

    鯪魚肉、芫茜、雞蛋、胡椒粉、保鮮紙、麻油、

  • 涼拌皮蛋雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    夏天必食的涼拌皮蛋豆腐 , 今次用上自家製雞蛋豆腐 , 健康又美味呢 ...... 詳...

    無糖豆漿、雞蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、乾蔥頭、鹽、葉仔 (裝飾可省略)、糖、保鮮紙、蒸盆、隔篩、...

  • 蛋白脆餅

    吃貨

    在家沒什麽事情做,就做起小零食來了,還不錯,很香脆。

    蛋白、黃油、中筋粉、糖粉

  • 日式芝士蛋糕

    BakeryMan

    日本芝士蛋糕實在太誘人了。出面購買日式芝士蛋糕味道大同小異,但芝士濃度未必個個啱。很多人覺得做一...

    忌廉芝士(放室溫)、低筋麵粉、粟粉、雞蛋、砂糖、砂糖、淡忌廉、菜油

  • 黑巧克力重乳酪蛋糕

    貝絲

    享受悠閒的下午茶少不了蛋糕,搭配這款濃醇香的黑巧克力乳酪蛋糕正好。

    OREO餅乾、無鹽奶油、奶油奶酪、細砂糖、黑巧克力、雞蛋、低筋麵粉、香草精、萊姆酒15cc...

  • 炸鴨蛋蠔仔餅

    Elaine袁太廚房

    在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 絕對比起餐廳的還要美味及足料呢 .....

    蠔仔 -- 1/2斤、鴨蛋 -- 1隻、蕃薯粉 -- 3湯匙、芫茜 , 魚露 , 鹽 , ...

  • 東販小食堂:咕咕霍夫蛋糕

    台灣東販

    流淌在蛋糕上面的巧克力令人口水欲滴 而蛋糕中的果香也給人清新淡雅的感覺 市面上不太常見卻...

    無鹽奶油、三溫糖、蛋、杏仁粉、低筋麵粉、泡打粉、核桃、糖漬橙皮、蘭姆酒漬葡萄乾、白巧克力、...

  • 東販小食堂:冰凍蛋糕

    台灣東販

    炎熱的夏天是否讓您整天都有點煩躁 來份冰涼的甜點消消火吧! 焦糖口味和原味形成2 層不同...

    蛋黃、細砂糖、水、鮮奶油、焦糖液、巧克力(甜味)、杏仁果、(焦糖液)細砂糖、(焦糖液)水、...