蒸食譜、做法 - 共 1468 篇 - Cook1Cook食譜分享

鹹鴨蛋蒸肉

就想吃個下飯的料理！這道簡單又輕鬆做！還可以當便當菜呢！

熟鹹鴨蛋、豬絞肉、葱、薑末、醬油、米酒、白胡椒、香油

冬天凍凍地一盤熱湯上面有一條肥美的烏頭,食落去感覺温暖無比,做法只需蒸爐不需明火都可以煮出冬蔭功...

烏頭、檸檬葉、金不換、香茅、紅辣椒(不食辣可免)、青檸、芫荽、蕃茄、糖、鹽、魚露、熱水、南...

都市人放工累透但又不想出街吃味噌食物可把此食譜收起隨時煮都可時間由準備到完成不用2...

豆腐、蔥 (個人喜好為準)、油、生抽老抽(撈起)

蒸同炸都同樣美味 , 不過我同袁生都係比較喜愛炸個邊呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

雞中翼、薑、五香粉、魚露、鹽、芫茜(裝飾用可省略)、糖、生粉、麵粉、酒、黑胡椒碎、生抽、糖...

台式蒸發糕做法非常簡單，又吾駛用好多時間☺30分鐘內完成！口感人仲QQ的，小朋友好鍾意食㗎! ...

低筋麵粉、朱古力粉、牛奶、糖、泡打粉

做完聖誕果子蛋糕後，剩下大量蛋白，要蛋白一筆清，做2碗蛋白燉鮮奶吧，可一次清3隻。

蛋白、砂糖、奶

拌飯一絕嘅家常小菜，一家人圍埋食飯，平凡就是美❤。

玫頭肉、蝦醬、糖、紹興酒、水、麻油、薑絲、指天椒

天氣凍凍地，無米落肚真係唔係好掂當，一人一盅蒸飯係時候出動，配埋自製甜豉油，一流呀！請支持我...

雞脾肉、冬菇、臘腸、薑絲、米、水、生抽、紹酒、薑汁、麻油、糖、生抽、老抽、糖

好香滑，也很餸飯。超簡單，大家不妨試試吧。

1.雞蛋三隻、清雞湯、蔥粒

靚靚嘅紫色茄子除了做冷盤，熱盤也一樣做得到！只要做足事前功夫將茄子鎖成紫色後再蒸，就萬無一失，視...

茄子、白醋、鹽、油、XO醬、蒜蓉、炸蒜、魚露