找食譜 食譜、做法 - 共17443

排序
  • 碗豆蝦球

    廚房女漢子Ritas

    家常快炒菜,簡單快速,只要注意食材的特性,就可以用簡單的調味煮出鮮甜、色相味俱全的料理喔~ ...

    碗豆、玉米筍、鮮蝦、紅蘿蔔片、蒜末、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • [懷舊燉湯] 家庭版.悟能懷鳯胎 影片

    LoveKellyKitchen

    上星期鼎爺做緊呢款湯...鼎爺嘅豪華版...見到都好想食...燉湯其實吾複雜,反而系事前準備功夫...

    冰鮮雞、豬肚、花膠、螺片、咸菜、胡椒、碎瑤柱、瘦肉、水、魚袋

  • 綿花雞(魚肚蒸雞)

    假日廚房~好煮易

    ~綿花雞~是早茶點心之一,亦是媽媽其中一款拿手,現在酒樓大多用豬皮取代魚肚,亦失去原有味道,每次...

    新鮮雞

  • 甘蔗馬蹄水

    Ai chu

    清熱解燥,最近喉嚨不是很舒服,加上空調房呆的太久,就煮了這個湯水喝,很滋潤。

    馬蹄、甘蔗、清水

  • 自製香腸

    CookNight

    市面上有很多各式各樣的香腸,大多都有防腐劑及色素及亞硝酸鹽, 更加不會清楚知道佢地是用甚麼肉去製...

    本地豬肉(梅頭)、天然羊腸衣、凍蛋白、番薯粉、糖、甜椒粉、羅勒、百里香、黑胡椒粉、蒜粉、五...

  • 慢磨榨汁機製杏仁奶

    慳家小師奶

    今次試用慢磨榨汁機整杏仁奶! 比我想像中方便好多! 因為夠快~ 榨得又夠乾淨! 而杏仁渣又...

    杏仁、水

  • 奇妙金沙骨

    高太廚房

    奇妙金沙骨靈感是來自最近去一間食市中食到的一款菜式(沙拉骨),覺得很好味,於是就回家試做,今次是...

    急凍金沙骨8條約、奇妙醬、砂糖、生粉、鹽、白胡椒粉

  • 絲瓜烙

    Ccooking

    夏天適合多吃瓜類,除了日常的苦瓜湯之外呢,我媽最喜歡的還是,充滿潮汕特色的秋瓜烙,外酥裡嫩,加上...

    絲瓜、番薯粉、花生、胡椒粉、鹽、水

  • 20-分鐘蘑菇忌亷湯 影片

    John Rocha

    突然想飲蘑菇湯但又想喝得健康一點, 跟罐頭湯bye-bye, 大家可以參照以下的食譜. 歡迎各位...

    鮮蘑菇、洋蔥 ( 即條)、雞上湯或素菜上湯、牛奶、麵粉

  • 秘製洋蔥薯仔咖哩雞

    Hailey Chan

    野味及偏辣的咖哩雞,送飯一流!

    雞、利川咖哩汁、椰奶、咖哩粉、香茅粉、馬鈴薯、糖、鹽、豉油、糖、鷹粟粉、咖哩粉、油